२ कप दूध
२ चम्मच पिसा चावल का पेस्ट
१/४ कटोरी बादाम और पिस्ता
१/२ चम्मच इलायची पाऊडर
१/२ चम्मच केसर
४ चम्मच codensed मिल्क
विधि
सबसे पहले फ्राई पेन में दूध उबलने के लिए रख दें. अब उबले दूध में पिसे हुए चावल का पेस्ट डाल कर पकाएं लगातार चलाते रहें ताकि उसमें गिल्टी न बन जाये. अब इसमें condense मिल्क मिलाएं. पिस्ता, बादाम, और केसर डालें. गैस को बंद कर दें. अब केसर और पिस्ता, बादाम से गार्निश करें और ठंडा होने के बाद सर्व करें.
