tag:blogger.com,1999:blog-92199756760758063162024-03-13T10:25:43.841-07:00MERI RASOIDeekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-26400547786997030782014-03-12T06:24:00.000-07:002014-03-12T06:24:23.115-07:00Shahi Mushroom.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<b> </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0tFg3BNk74g8Ml7geZlZg-KFWFgD11sG7AfPDNtQWhmc1lx9xubyyVUn5Um079WwUvsmlJ3xMUlUBrqv-oVfmlM2r5o3jK-hfoFkFsTAk94fXgX8ADFS_icU84Z2IpkJu_nBoA3yif_bw/s1600/100_7724%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0tFg3BNk74g8Ml7geZlZg-KFWFgD11sG7AfPDNtQWhmc1lx9xubyyVUn5Um079WwUvsmlJ3xMUlUBrqv-oVfmlM2r5o3jK-hfoFkFsTAk94fXgX8ADFS_icU84Z2IpkJu_nBoA3yif_bw/s1600/100_7724%5B1%5D.JPG" height="480" width="640" /></a></b></div>
<br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>सामग्री </b><br />
<br />
खड़े मसाले १ तेजपत्ता , २ लौंग, एक टुकड़ा दालचीनी<br />
सबूत लाल मिर्च १ से २<br />
मशरूम २०० ग्राम<br />
प्याज़ कद्दूकस २ बड़े चम्मच<br />
टमाटर कद्दूकस २ बड़े टमाटर<br />
क्रीम ३ चम्मच<br />
काजू पेस्ट ७-८ काजू पीस कर<br />
धनिआ पाऊडर १ चम्मच<br />
हल्दी पाऊडर १/४ चम्मच<br />
लाल मिर्च पाउडर १/२ चम्मच<br />
गरम मसाला १/२ चम्मच<br />
लहसुन का पेस्ट १/२ चम्मच<br />
काली मिर्च १/४ टीएसपी<br />
अदरक पेस्ट १ चम्मच<br />
जीरा पाउडर १/२ चम्मच<br />
तेल दो बड़े चम्मच<br />
हरा धनिए १ बड़ा चम्मच <br />
हरी मिर्च १<br />
नमक स्वादानुसार<br />
<br />
तरीका<br />
<br />
मशरुम को अच्छी तरह से धो लें और उबाल कर छोटे टुकड़ों में काट लें।<br />
बर्तन में तेल गरम करें। अब इसमें खड़े (साबुत )मसाले मिलायें। अब कद्दूकस किया हुआ प्याज़ मिलाएं और उसको गुलाबी रंग का होने तक पकाएं। अदरक और लहसुन भी मिलायें। अच्छी तरह से भूनें। अब इसमें हल्दी, धनिआ पाउडर, कद्दूकस किया हुआ टमाटर, लाल मिर्च पाउडर, और जीरा पाउडर डालकर अच्छी तरह पकाएं।<br />
अब उबले हुए मशरुम, कटी हुई हरी मिर्च, गरम मसला, काजू पेस्ट और क्रीम डालकर दो मिनट और पकाएं।<br />
एक बाऊल में निकालें। हरे धनिए से गार्निश करके सर्व करें।<br />
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</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
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</div>
Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-40194708841249073782014-01-06T00:22:00.000-08:002014-01-06T00:22:08.560-08:00Amrood ki Chutney<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGTr2k3dxESC9lTD9Qnky1MeX7nOSLo9a-UWhiF1zRceoi8TOUZ0v9v5bj6E9hLhaNyrK09n6wkvFRtpXy7HTmV2m1H6y9Q6SD7wiTmePhTjdP7tubL3_jHIXLayKV10nqB8TUk9pM4SE6/s1600/100_7666%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGTr2k3dxESC9lTD9Qnky1MeX7nOSLo9a-UWhiF1zRceoi8TOUZ0v9v5bj6E9hLhaNyrK09n6wkvFRtpXy7HTmV2m1H6y9Q6SD7wiTmePhTjdP7tubL3_jHIXLayKV10nqB8TUk9pM4SE6/s1600/100_7666%5B1%5D.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ingredients<br />
<br />
कद्दूकस अमरूद एक बाउल<br />
सौंफ आधा चम्मच<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDd7uDAFyhpCeiaDKq565l4KTNUfGFb6mmnltRKABv2BfgaxdZfh-Ce6D6gaQO81Xmzf_TYcfRZbrnHvJH4QdeTpt7FFtGbVT8GJT3rtkGImmIWb5NZ1yQiwBCqznKkTZcNmdnPAyiMHSs/s1600/100_7664%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDd7uDAFyhpCeiaDKq565l4KTNUfGFb6mmnltRKABv2BfgaxdZfh-Ce6D6gaQO81Xmzf_TYcfRZbrnHvJH4QdeTpt7FFtGbVT8GJT3rtkGImmIWb5NZ1yQiwBCqznKkTZcNmdnPAyiMHSs/s1600/100_7664%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a>राई आधा चम्मच<br />
कलोंजी आधा चम्मच<br />
जीरा आधा चम्मच<br />
हरी मिर्च आधा चम्मच<br />
लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच<br />
गरम मसाला आधा चम्मच<br />
अमचूर आधा चम्मच <br />
चीनी दो चम्मच<br />
एक अमरुद बारीक़ कटा हुआ<br />
<br />
<br />
तरीका<br />
<br />
<br />
सबसे पहले एक पैन में तेल डालकर इसमें राइ और कलोंजी डालें। अब इसमें जीरा, सौंफ , कद्दूकस किया हुआ अमरुद और बारीक़ कटा अमरुद मिलाएं और अच्छी तरह से भूनें। इसमें चीनी, नमक, लाल मिर्च, गरम मसला, अमचूर, हरी मिर्च (बारीक़ कटी) और किशमिश डालकर मिक्स कर लें। थोडा सा पानी डालकर धीमी आंच पर दो मिनट के लिए पकाएँ। अमरुद की चटनी को किशमिश से सजा कर पूरी या परांठे के साथ सर्व करें।<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHatOmawUGF2Q4NTnMYwclzlSJOej0xVs3Nkhs8sfPUyoIoFjY-hPrpZ1aIn-4caouSgG-pNZUAH327aiAWLuilRpXRfaxblKRrRxTfaFNFgKWA1J07tOgRFbYYjWwuijJTfheAJ5KgXZZ/s1600/100_7667%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHatOmawUGF2Q4NTnMYwclzlSJOej0xVs3Nkhs8sfPUyoIoFjY-hPrpZ1aIn-4caouSgG-pNZUAH327aiAWLuilRpXRfaxblKRrRxTfaFNFgKWA1J07tOgRFbYYjWwuijJTfheAJ5KgXZZ/s1600/100_7667%5B1%5D.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
</div>
Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-19084599471895960172013-12-30T23:14:00.000-08:002013-12-30T23:14:16.804-08:00Sindhi Kadhi <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhifdazVga03_e7DwL9RB_vBSUxyXYSzmw653brc29IU_1A3iDMfSNliMZIxmjiLOCmzn1ZpqTVXy8Guqe_NgZ6BLBu7oPCiAh_mqmXvqj9Qo2WbxySbZopoMMb68lm3DH43Msr-On0JShZ/s1600/100_7662%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhifdazVga03_e7DwL9RB_vBSUxyXYSzmw653brc29IU_1A3iDMfSNliMZIxmjiLOCmzn1ZpqTVXy8Guqe_NgZ6BLBu7oPCiAh_mqmXvqj9Qo2WbxySbZopoMMb68lm3DH43Msr-On0JShZ/s1600/100_7662%5B1%5D.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ingredients<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpuq1Wl1V6TDjybVcifxEUri_bRqoOaC2H6SYpeJT9jCR0Rh2bBtiBs0NobK1exO1tr2U_fwYJ4vAUOU61VbunvzgsoCoisos8P731sccYIRKycI9gmcAr-ybOGm_frTHTZwXVQ7eTCpqf/s1600/100_7650%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpuq1Wl1V6TDjybVcifxEUri_bRqoOaC2H6SYpeJT9jCR0Rh2bBtiBs0NobK1exO1tr2U_fwYJ4vAUOU61VbunvzgsoCoisos8P731sccYIRKycI9gmcAr-ybOGm_frTHTZwXVQ7eTCpqf/s1600/100_7650%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a><br />
बेसन दो बड़े चम्मच<br />
भिन्डी आठ से दस<br />
फ्रेंच बीन्स दस से बारह<br />
गाजर एक से दो<br />
इमली का गूदा एक बड़ा चम्मच<br />
आलू एक बड़ा<br />
टमाटर एक से दो<br />
मेथी दाना आधा चम्मच <br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhojvH-OI4rauA5bg2k8njmoRHAS-eE8Lhr6uMQ75o4tfGAcabnVjf1-IruvRrgKxEmOKsuhg20PGUWi-p-Jc3LeFIw4eH954OUY-Mt_3zN9-8rG_P1btNcbO0kx3wzrUnNAEZ2AbfX__jd/s1600/100_7657%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhojvH-OI4rauA5bg2k8njmoRHAS-eE8Lhr6uMQ75o4tfGAcabnVjf1-IruvRrgKxEmOKsuhg20PGUWi-p-Jc3LeFIw4eH954OUY-Mt_3zN9-8rG_P1btNcbO0kx3wzrUnNAEZ2AbfX__jd/s1600/100_7657%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a> <br />
राई पौन चम्मच<br />
जीरा एक चम्मच<br />
करी पत्ता आठ से दस<br />
अदरक एक छोटा चम्मच<br />
साबूत लाल मिर्च आधा चम्मच<br />
हल्दी पाऊडर पौन चम्मच<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVw8VXkBY3rvPCsf3PURgSE_yDPUPDibwkv-yCQdJPXnD1DYuUCe02BRbSPC1intSrKdYv-lNwkgSeIfl97MVuzyY6EN2KjjqsgY6CrO4mt6kOJGrMwYaZKwDitrpWY2RpilS6vKfFGCJs/s1600/100_7655%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVw8VXkBY3rvPCsf3PURgSE_yDPUPDibwkv-yCQdJPXnD1DYuUCe02BRbSPC1intSrKdYv-lNwkgSeIfl97MVuzyY6EN2KjjqsgY6CrO4mt6kOJGrMwYaZKwDitrpWY2RpilS6vKfFGCJs/s1600/100_7655%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a>हींग एक चुटकी<br />
फूलगोभी १०० ग्राम<br />
तेल आधा कप<br />
नमक स्वादानुसार <br />
<br />
<br />
तरीका<br />
<br />
सबसे पहले एक कढ़ाई में दो चम्मच तेल डालकर इसमें कटी हुई भिन्डी (दो टुकड़ो में) को फ्राई कर के निकाल<br />
लें। फिर इसमें कटीहुई गाजर , फूलगोभी , बीन्स , और आलु को फ्राई कर लें। कढ़ाई से निकाल कर एक प्लेट में रख दें।<br />
अब एक कड़ाही में दो चम्मच तेल डालें और इसमें बेसन मिलाएं और लाल होने तक भुने और उसमे से एक खुश्बू आने लगे। हल्दी और नमक मिलाएं भुने और दो से तीन कप पानी मिलायें। हिलाएं ताकि गुठली न बने। पांच मिनट तेज आंच पर पकाएं अब भुनी हुई सब्जिआं भी मिला दें। इमली का गूदा भी मिलाएं। अब आंच को धीरे करे और पँद्रह मिनट तक कढ़ी को उबलने दें।<br />
अब एक तड़का पैन में दो चम्मच तेल डालें। इसमें राई , हींग, मेथी दाना और सूखी साबुत लाल मिर्च डालकर भुने। कटा हुआ या कद्दूकस किया हुआ अदरक भी मिलायें करी पत्ता और लाल मिर्च पाऊडर डालें। दो मिनट भुने फिर गैस बंद कर दें। <br />
ऊबली हुई कढ़ी में तड़का मिलाएं। हरा धनिए से गार्निश करें और कढ़ी को सर्विंग बाउल में सर्व करें। <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM_dnAAQDraDm44aBdYVQSW2noihdpoMyHTkWDLij-uYkLVvXF1mePOTUjcN1pkaLiqNqCAON7N8-7wILbOCJFQh15Xk8jejYBTt_OT4nso3lFaUjAVH8YBpMEOhk6vDY6Bwx2YHZpJcnI/s1600/100_7662%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM_dnAAQDraDm44aBdYVQSW2noihdpoMyHTkWDLij-uYkLVvXF1mePOTUjcN1pkaLiqNqCAON7N8-7wILbOCJFQh15Xk8jejYBTt_OT4nso3lFaUjAVH8YBpMEOhk6vDY6Bwx2YHZpJcnI/s1600/100_7662%5B1%5D.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
</div>
Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-54788947546471901862013-12-06T03:25:00.001-08:002013-12-06T03:35:49.205-08:00Jafrani Gobhi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioL8MdVUJqijW6oPVH_mix2yyOP83wOz6tfVs4pKYpTxW3M_7M6ghaokTsGI0JZ4OeuhlFpHp_cIurzTsePsV2mi77raAyb0DV_1eO9pioBUKisTbTRfaYUsB4ghi5o5aE2m0qN2fdFa4Z/s1600/100_7613%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioL8MdVUJqijW6oPVH_mix2yyOP83wOz6tfVs4pKYpTxW3M_7M6ghaokTsGI0JZ4OeuhlFpHp_cIurzTsePsV2mi77raAyb0DV_1eO9pioBUKisTbTRfaYUsB4ghi5o5aE2m0qN2fdFa4Z/s1600/100_7613%5B1%5D.JPG" width="640" /></a></div>
Ingredients<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrQCRVt3iQAsYYuRrGUHCIXgZUjEHoG86dgiAjESVBvnqeoVfTfnym_tbgk4nqyT_yRNp-AGeLl3jFJe1AVWwmmw-npVaaCcdCHU97im8vK4wjOMwsczzr-gvS7NanH_zPyvRHcP1GHP8E/s1600/100_7609%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrQCRVt3iQAsYYuRrGUHCIXgZUjEHoG86dgiAjESVBvnqeoVfTfnym_tbgk4nqyT_yRNp-AGeLl3jFJe1AVWwmmw-npVaaCcdCHU97im8vK4wjOMwsczzr-gvS7NanH_zPyvRHcP1GHP8E/s1600/100_7609%5B1%5D.JPG" width="200" /></a>गोभी कटी हुई २५० ग्राम<br />
दही एक कटोरी<br />
प्याज़ एक बारीक़ कटा हुआ<br />
अदरक लहसुन पेस्ट एक चमच<br />
नीम्बू का रस एक चमच<br />
हल्दी पौन चम्मच<br />
लाल मिर्च पाउडर पौन चम्मच<br />
केसर ५-६ धागे<br />
धनिआ पाऊडर एक चमच<br />
गरम मसाला पौन चम्मच<br />
तेल तलने के लिए + एक बड़ा चम्मच<br />
नमक स्वादानुसार<br />
टमाटर एक बारीक़ कटा<br />
<br />
तरीका<br />
<br />
एक कड़ाही में पर्याप्त तेल लेकर उसमें गोभी को सुन्हेरा होने तक तल लें। अब एक डोंगे में दही, लाल मिर्च, नीम्बू का रस, हल्दी, गरम मसला, और नमक मिलायें और तली हुई गोभी के टुकड़े भी मिलायें। अच्छी तरह से मिक्स करें। आधे घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें।<br />
एक पैन में एक बड़ा चम्मच तेल गरम करें। जीरा डालें। जब वो भून जाए तब कटी हुई प्याज़ मिलायें और उसको गुलाबी रंग का होने तक पकाएं। अब कटा हुआ टमाटर मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि वो तेल न छोड़ दे। अब धनिआ पाउडर मिलाएं और एक दो मिनट तक पकाएं। अब इसमें गोभी मिलाएं केसर के धागे भी मिलाएं। पांच मिनट तक पकाएं। धनिये की पत्ती और केसर से गार्निश करें। गरमागरम जाफरानी गोभी तयार है। इसे तंदूरी परांठे के साथ सर्व करेंरा <br />
<br />
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</div>
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</div>
<br /></div>
Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-20355959073482142152013-12-02T05:02:00.000-08:002013-12-02T05:02:01.178-08:00Mix Veg Kebab<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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</div>
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</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiloUBBwdcvjUpbuj8Gi25eVyhlchbp7Yvg3n-eHYJ89YzXL88F6h_5pnTQTRf4YFOeZN__G4rDYJxduWA0x0bhEt8nXLcXyLZZMESp1vEOxqf6yOS6-oR8R9sb-kH9kyVclF63lLDZqkd_/s1600/100_7606%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiloUBBwdcvjUpbuj8Gi25eVyhlchbp7Yvg3n-eHYJ89YzXL88F6h_5pnTQTRf4YFOeZN__G4rDYJxduWA0x0bhEt8nXLcXyLZZMESp1vEOxqf6yOS6-oR8R9sb-kH9kyVclF63lLDZqkd_/s1600/100_7606%5B1%5D.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
I<b><i>ngredients</i></b><br />
<b><i> </i></b><br />
<b><i> ऊबली हुई सब्जिआं एक बाउल (गोभी ,गाजर,बीन्स ,आलू )</i></b><br />
<b><i>बारीक़ कटा प्याज़ एक बड़ा चमच</i></b><br />
<b><i>cornflour एक बड़ा चम्मच</i></b><br />
<b><i>काली मिर्च पाउडर पोना चम्मच</i></b><br />
<b><i>अजवायन १/४ टीएसपी</i></b><br />
<b><i>नमक स्वादानुसार</i></b><br />
<b><i>तेल तलने के लिए</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>तरीका</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>एक मिक्सिंग बाउल में सब्जिआं , कटा प्याज़ , कॉर्न फ्लौर , नमक , काली मिर्च ,अजवाईन मिलायें</i></b><br />
<b><i>अच्छी तरह से मिक्स करें। नमक चेक कर लें अब इसमें से थोडा थोडा मिक्सचर लेके कबाब की शेप दें तेल को गरम होने के लिए रख दें। तेज आंच पर इन कबाब को तल लें। गरमागरम कबाब हरी चटनी या टोमेटो केचप के साथ सर्व करें </i></b></div>
Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-485469434141528752013-09-12T20:39:00.004-07:002013-09-12T20:39:52.570-07:00Spicy Baby Corn Pakora ,<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDcXWTZ6DJG6iMi_wBd4_i0mVSejwvxjOwC3DlzZu0r_E3MA9TFQbVWQBYW55QDVewNFEGNDTwQ_jnAYgkYW3bUo8JHZlaZAXKPSq67yGfTxy3PA_8z-w-_2XQRG77daeBJyUNHJ457etH/s1600/n4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDcXWTZ6DJG6iMi_wBd4_i0mVSejwvxjOwC3DlzZu0r_E3MA9TFQbVWQBYW55QDVewNFEGNDTwQ_jnAYgkYW3bUo8JHZlaZAXKPSq67yGfTxy3PA_8z-w-_2XQRG77daeBJyUNHJ457etH/s1600/n4.jpg" height="579" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Ingredients</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>बेबी कॉर्न 5 से 6</b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>बेसन 4 से 5 बड़े चम्मच</b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>मैदा 2 बड़े चम्मच</b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच</b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>दही 2 चम्मच</b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>चाट मसाला 1/4 चम्मच</b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>अदरक लहसुन पेस्ट 1/4 चम्मच </b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ऑरेंज रेड कलर 1/4 चम्मच</b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>नमक स्वाद के अनुसार</b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>नीम्बू का रस 1 चम्मच</b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>तेल तलने के लिए</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><u>तरीका</u></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr9qSIPvNF1weUII7dp5AWDRCEntmbgfq7MQ4Qvo76Bm4v2J_UmdtIECKY6WhFJEMbc6UYAFKkPhbLDreOuJWozHiZoacl_XMA5uNHeVd1xe8Bp6aMAps1rOu_4oM2dPm668h_qwYQwLVv/s1600/n1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr9qSIPvNF1weUII7dp5AWDRCEntmbgfq7MQ4Qvo76Bm4v2J_UmdtIECKY6WhFJEMbc6UYAFKkPhbLDreOuJWozHiZoacl_XMA5uNHeVd1xe8Bp6aMAps1rOu_4oM2dPm668h_qwYQwLVv/s1600/n1.jpg" height="164" width="200" /></a><span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>एक बाउल में सबसे पहले बेबी कॉर्न में नींबू का रस , नमक , चाट मसाला मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स करें . दस मिनट के लिए इसे ऐसे ही रेह्न्रे दे .</b></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWEDowe2YDJvwWSFxHU3X06FVJqoGl3-ISbHP2ID9v7mLCZtiA1hYIfh3FkWOh8Z9NsnfW1Ye7alzEvzI7FwEIEaVD-SRrlgfYwutxvwnGmZi8rPrT-jxnMuoZ5XmVfyr0LkU7IXMGsxmm/s1600/n2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif;"><b><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWEDowe2YDJvwWSFxHU3X06FVJqoGl3-ISbHP2ID9v7mLCZtiA1hYIfh3FkWOh8Z9NsnfW1Ye7alzEvzI7FwEIEaVD-SRrlgfYwutxvwnGmZi8rPrT-jxnMuoZ5XmVfyr0LkU7IXMGsxmm/s1600/n2.jpg" height="192" width="200" /></b></span></a><span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>एक दुसरे बाउल में बेसन, मैदा, दही , नमक , लाल मिर्च पाउडर , अदरक लहसुन का पेस्ट , चाट मसाला , ऑरेंज रेड कलर और पानी मिला कर एक गाढ़ा पेस्ट बना लें.</b></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTjFwz6exb3XvL1YkQH0r008fBd0mZKFR4gVgX-gy9VoS0Xam6oCd1zAS31ugba9nrAXCCYYus9xxvxzcgTnRumKHEDkbiVGXR6sarVss52FiQn91QpPr7k4zlXylpIyeax75Qw58BJSY6/s1600/n3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif;"><b><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTjFwz6exb3XvL1YkQH0r008fBd0mZKFR4gVgX-gy9VoS0Xam6oCd1zAS31ugba9nrAXCCYYus9xxvxzcgTnRumKHEDkbiVGXR6sarVss52FiQn91QpPr7k4zlXylpIyeax75Qw58BJSY6/s1600/n3.jpg" height="140" width="200" /></b></span></a><span style="color: #38761d; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>तलने के लिए एक कडाही में तेल गरम करने के लिए रख दे. जब अच्छी तरह से तेल गरम हो जाये तो एक एक बेबी कॉर्न को तैयार बेसन के घोल में अच्छी तरह से डिप करके सुनहरा होनेतक तलें . हरी chuntney और टोमेटो केचप के साथ गर्मागर्म सर्व करे</b></span><br />
<br /></div>
Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-10385626423915439422013-07-26T00:34:00.004-07:002013-07-26T00:49:36.406-07:00Amritsari Vadi Poori<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjspshMfxxGXOu4X9LlLaeydyp-ZvB1bTmm0rft4l8LfWANuZ-ut4fFfsBPkgn-LEh6cliCkAh6Z5lCeSZRbHIzgv8sDKbjBTLEpsbk7YkRaJKOU-y0DUnIyb6k88fnZNmsvje4b9P1JGkW/s1600/100_7304%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjspshMfxxGXOu4X9LlLaeydyp-ZvB1bTmm0rft4l8LfWANuZ-ut4fFfsBPkgn-LEh6cliCkAh6Z5lCeSZRbHIzgv8sDKbjBTLEpsbk7YkRaJKOU-y0DUnIyb6k88fnZNmsvje4b9P1JGkW/s1600/100_7304%5B1%5D.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGYkfaEuYnPT6s2McERVVK8mOlBNDyqzw2OwxpV4ke4ud9SI9jN1sO9pBUKwYNGKmWhI_y5ds33CP6J1eEC91Cj1Cj-IUlHEKDUWShhDXrZfO1gsevvJw7u9so_CFl5IABT9I_rHgaSQLP/s1600/100_7287%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGYkfaEuYnPT6s2McERVVK8mOlBNDyqzw2OwxpV4ke4ud9SI9jN1sO9pBUKwYNGKmWhI_y5ds33CP6J1eEC91Cj1Cj-IUlHEKDUWShhDXrZfO1gsevvJw7u9so_CFl5IABT9I_rHgaSQLP/s200/100_7287%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<b>सामग्री</b><br />
<br />
<br />
अमृतसरी वडी दो<br />
सूजी आधी कटोरी<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_GHKBxwF1atpDqbvnkhhDtRdoeCkIWdU1bDdNFe7DawNz1ZCTENBPBzLOE7FiNk90svCKEkP-AfFDGs-S19cXvEyK42Wt2oDSvvK3_c9PRLx2jymwfgU1VY70KNTsiHFYUf_eRRpq1Ouu/s1600/100_7290%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_GHKBxwF1atpDqbvnkhhDtRdoeCkIWdU1bDdNFe7DawNz1ZCTENBPBzLOE7FiNk90svCKEkP-AfFDGs-S19cXvEyK42Wt2oDSvvK3_c9PRLx2jymwfgU1VY70KNTsiHFYUf_eRRpq1Ouu/s200/100_7290%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a>मैदा एक कटोरी <br />
तेल तलने के लिए<br />
नमक स्वादानुसार <br />
आटा एक कटोरी <br />
<br />
<b>तरीका</b><br />
<br />
<br />
सबसे पहले अमृतसरी वडी को धीमी आंच पर तल कर ठंडा कर लें . फिर उसको छोटे टुकड़े कर लेँ .<br />
फिर इनको ग्राइंडर में पीस कर पाउडर बना ले.<br />
एक बर्तन में मैदा, सूजी और का पाउडर अच्छी तरह मिक्स करेँ . आवश्यकता अनुसार नमक मिलाएं और थोड़ा थोड़ा पानी मिला कर और एक चम्मच तेल मिला कर पूड़ी बनाने के लिए आटा गूँध ले.<br />
एक कडाही में तेल गरम करने के लिए रख दे. गुंधे आटे से छोटे गोले बना कर पूडी बेल लें एक एक कर के पूड़ी सुनहरी होने तक तले.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikaH6F9Ab9HvWJ-lCED7rdC6BZGkVGJSRuyxxAePRDsdNDZA7XyYGkU94PF5xaG2URM-8vDerzNMvOIfE0_wzuSaswprzhSFhzuzZ_wClCwXoUm4AEsh4gScUYqYe0Ej6gRsW6axfm0X-t/s1600/100_7293%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikaH6F9Ab9HvWJ-lCED7rdC6BZGkVGJSRuyxxAePRDsdNDZA7XyYGkU94PF5xaG2URM-8vDerzNMvOIfE0_wzuSaswprzhSFhzuzZ_wClCwXoUm4AEsh4gScUYqYe0Ej6gRsW6axfm0X-t/s200/100_7293%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a>गरमागरम पूड़ी आचार या दही और चाय के साथ परोसे। इन्हें आप सफ़र के लिए भी ले जा सकते हैं. यह बहुत स्वादिष्ट बनती हैं<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgagchavY4NO4x7gSUD1BKshJDbxCR2kJE8mqDQRC4xt1gvv1Hm7iozDggAUvDGLpbes33E8upsrnDX663mzSFUzsvtlFxD7p64tEPiUTaDugejeAo6OsDbN3tXirpQDFVhQGjQTqitbfIU/s1600/100_7297%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgagchavY4NO4x7gSUD1BKshJDbxCR2kJE8mqDQRC4xt1gvv1Hm7iozDggAUvDGLpbes33E8upsrnDX663mzSFUzsvtlFxD7p64tEPiUTaDugejeAo6OsDbN3tXirpQDFVhQGjQTqitbfIU/s200/100_7297%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsRDRw64wAsUDw3zNYJFNge2hy7PQ6h1KhTMT3GFPtF-yuBGIICjZ9SWCcG0jsMB9Fukf1yHw7HfcNc0H2LGrt2v-c3t-tPltGznPorpMx0LeUY9REnE94By3BTvftspjmhrTk-z-L5Unk/s1600/100_7303%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsRDRw64wAsUDw3zNYJFNge2hy7PQ6h1KhTMT3GFPtF-yuBGIICjZ9SWCcG0jsMB9Fukf1yHw7HfcNc0H2LGrt2v-c3t-tPltGznPorpMx0LeUY9REnE94By3BTvftspjmhrTk-z-L5Unk/s1600/100_7303%5B1%5D.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br /></div>
Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-90589480397074940422013-03-22T07:34:00.000-07:002013-03-22T07:34:01.789-07:00Soyabean Ka Halwa<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCE_KARmUGSaSRBnY-n2VkYzyfdjDbFQQqAX55UbJYL9CgxblUDsYX2Z3G4vcbp7i0D_Y7qGvQ6DF208J1dNyhBEZy6nIWOSzaxOom0lIZKdH6OICLvTB6U55xeIOmW1_75n1mHCMd58kM/s1600/100_6703%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCE_KARmUGSaSRBnY-n2VkYzyfdjDbFQQqAX55UbJYL9CgxblUDsYX2Z3G4vcbp7i0D_Y7qGvQ6DF208J1dNyhBEZy6nIWOSzaxOom0lIZKdH6OICLvTB6U55xeIOmW1_75n1mHCMd58kM/s640/100_6703%5B1%5D.JPG" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b><i>Ingredients</i></b><br />
<i><br /></i>
<i>सोयाबीन का आटा एक कप </i><br />
<i>देसी घी </i><i> आधा कप </i><br />
<i>चीनी आधा कप </i><br />
<i>पानी दो कप </i><br />
<i>दरदरे पिसे बादाम आधा कप </i><br />
<i>काजू एक बड़ा चम्मच </i><br />
<i>पिस्ता सजाने के लिए </i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfU46g1qQgmMkzRqtvUxrlnOB7M8weXT2nn3W2bc_0pk38paq3_u-JUEkryjWlZ31Jg1rxha03zc9pCMar0xbNNDEWXmkJpYTkt7y8Hspr5wGKYqhyQOb4FlsjBehQS6aMmmnOu7BCx4GX/s1600/100_6692%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfU46g1qQgmMkzRqtvUxrlnOB7M8weXT2nn3W2bc_0pk38paq3_u-JUEkryjWlZ31Jg1rxha03zc9pCMar0xbNNDEWXmkJpYTkt7y8Hspr5wGKYqhyQOb4FlsjBehQS6aMmmnOu7BCx4GX/s200/100_6692%255B1%255D.JPG" width="200" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlU7XjTSqAm9eBfYi_hRRZerLZgSOkrgcoSCVDF_-0eaCZewkNzHdEZ-g1VP01V53SWEXilnqjZH8jS5-18MvJ2NFCMVBg9TqrS-Fd43ASfpdpITvezHVFILyHIjeByoerMQ-VMbYc5849/s1600/100_6695%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlU7XjTSqAm9eBfYi_hRRZerLZgSOkrgcoSCVDF_-0eaCZewkNzHdEZ-g1VP01V53SWEXilnqjZH8jS5-18MvJ2NFCMVBg9TqrS-Fd43ASfpdpITvezHVFILyHIjeByoerMQ-VMbYc5849/s200/100_6695%255B1%255D.JPG" width="200" /></a> <br />
<br />
<b><i>तरीका </i></b><br />
<br />
<i><br /></i>
<i>एक नॉन स्टिक pan में घी गरम करे। सोयाबीन का आटा मिलायें . अच्छी तरह से मिक्स करें गैस को धीमा करे। तब तक भुने जब तक की उसमे से एक अच्छी खुश्बू आने लगे। अब दरदरे पिसे बादाम भी इसमें मिलायें। अच्छी तरह से भुनें। गैस के दुसरे बर्नर पर पानी गरम करने के लिए रख दें . थोडा गरम हो जाने पर गैस बंद कर दे। गरम पानी को भुने सोयाबीन के आटे में मिलाएं जब वो थोड़ा घी भी छोड़ने लगे . लगातार चलाते रहेँ ताकि lumps न पडे। चीनी मिलाएं और अच्छे से मिक्स करते हुए हिलाते रहे। जब थोडा गाडा हो </i>जाये तो गैस बंद कर दे। पिस्ता कतरन और काजू से गार्निश करके सर्व करे।<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk9_snUZrDIxYe6CS92UNd7RUzFrK1jBkQSixJU39FxZzO1J0PLWDA0t0FOjZv8A0tYLSzs0EjR1D2TbXqc7gEtdJDWpWI5CLFksw1qez-DIpgkRZILIYW8gOyr-81uMf7djJIQa2C6URq/s1600/100_6702%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk9_snUZrDIxYe6CS92UNd7RUzFrK1jBkQSixJU39FxZzO1J0PLWDA0t0FOjZv8A0tYLSzs0EjR1D2TbXqc7gEtdJDWpWI5CLFksw1qez-DIpgkRZILIYW8gOyr-81uMf7djJIQa2C6URq/s640/100_6702%255B1%255D.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
</div>
Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-77495090708159033532013-01-24T03:36:00.000-08:002013-01-24T03:43:34.696-08:00Three Beans Kofta Curry<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgriVIj9wcOlFS5Yppr3oqfXTxWRyFuL2x8pYOBcdqjFy8k4nvOL41jTYszZG_n4N4fCeAvV5UwfOSgmmMlDyifuFiBDwXf757bEmQ1xEYBlbTze8-curkIdWJYe2yzREyFeL_3q_DlcnDs/s1600/100_6141%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgriVIj9wcOlFS5Yppr3oqfXTxWRyFuL2x8pYOBcdqjFy8k4nvOL41jTYszZG_n4N4fCeAvV5UwfOSgmmMlDyifuFiBDwXf757bEmQ1xEYBlbTze8-curkIdWJYe2yzREyFeL_3q_DlcnDs/s640/100_6141%5B1%5D.JPG" width="640" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUlEbXf5GeZ2bZSYxmuq1G3g-c7BL8mfRVfzADFm3xO1HDSEfAbSeImKDio6TT2fZ6FEqevkPdawOgJZmNnuqWDLqJWxWTJJ8xkFqqq8aaqH0kKj2PDOV4OLYhnTOvhZaLbDihAruxembC/s1600/100_6115%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUlEbXf5GeZ2bZSYxmuq1G3g-c7BL8mfRVfzADFm3xO1HDSEfAbSeImKDio6TT2fZ6FEqevkPdawOgJZmNnuqWDLqJWxWTJJ8xkFqqq8aaqH0kKj2PDOV4OLYhnTOvhZaLbDihAruxembC/s200/100_6115%5B1%5D.JPG" width="200" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit9zFJ-D38U4GC244W67y9-1b6pBxLSTfDgFLMD-weM9FdnzdUWPlv2tAWO4zCWqmPvrE_gG57Is3ANUk-R1-ckSJj1YFMJmGCNMht1MbCs4PzJEw56doQa83S6VTLhJbtiX6KpNsEIZ6Z/s1600/100_6062%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit9zFJ-D38U4GC244W67y9-1b6pBxLSTfDgFLMD-weM9FdnzdUWPlv2tAWO4zCWqmPvrE_gG57Is3ANUk-R1-ckSJj1YFMJmGCNMht1MbCs4PzJEw56doQa83S6VTLhJbtiX6KpNsEIZ6Z/s200/100_6062%5B1%5D.JPG" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredients</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">काली उरद आधी कटोरी</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">लोब़िया आधी कटोरी</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">सोया बीन आधी कटोरी</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">उबला आलू एक बड़ा</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">कोर्न फ़्लौर एक चम्मच <span id="goog_1709125382"></span><span id="goog_1709125383"></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">टमाटर प्यूरी आधा कटोरी</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">घी दो बड़े चम्मच</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">लाल मिर्च पाऊडर आधा चम्मच</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> काजू पेस्ट दो चम्मच</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ब्रेड स्लाइस 2 से तीन</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ड्राई फ्रूट्स 2 चम्मच</span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVIe-2YUfV2BLC7eFhdzt2tLO6TXiw45nrlpC3Z92XQmwV-QV1k3PkFCNCdiJEd6Xkf0dMAZ4IB6QBTIeDx-xi8cWHt3OwGRq4nx4PjFs_HoSHeYXpuyUcf86RiiFzmV44f5kOVjnDGPEy/s1600/100_6118%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVIe-2YUfV2BLC7eFhdzt2tLO6TXiw45nrlpC3Z92XQmwV-QV1k3PkFCNCdiJEd6Xkf0dMAZ4IB6QBTIeDx-xi8cWHt3OwGRq4nx4PjFs_HoSHeYXpuyUcf86RiiFzmV44f5kOVjnDGPEy/s200/100_6118%5B1%5D.JPG" width="200" /></span></b></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQUEnSdTZjj6fazL-9ZjrP5fC2zLLmz_3lkg-aEQ187SbdDV_djaGmquR5iyTdXVwHC8lO6sv9SHSlArEKIerT9X_tHaO-e6fG22MdgN0PSQvZ38L2iWQsegFPqgO0Bjqc8FC60rRHRiEa/s1600/100_6133%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQUEnSdTZjj6fazL-9ZjrP5fC2zLLmz_3lkg-aEQ187SbdDV_djaGmquR5iyTdXVwHC8lO6sv9SHSlArEKIerT9X_tHaO-e6fG22MdgN0PSQvZ38L2iWQsegFPqgO0Bjqc8FC60rRHRiEa/s200/100_6133%255B1%255D.JPG" width="200" /></span></b></a><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">हल्दी पाऊडर 1/4 चम्मच</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">गरम मसाला 1/2 चम्मच</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">कसूरी मेथी 1/2 चम्मच</span></b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW-qh0g2x4xmK4e3R_5hSXlfVsKPeiR4BBcrUOlBM00zG-8P_BnJ5iC_XhwNYgUnWGboeTw0kgfieUskOwCzo8mEkzbsaMOeBX4ALfw16teUpMavntvafngsVFc-l0zy7rshdsPMaY4J17/s1600/100_6140%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW-qh0g2x4xmK4e3R_5hSXlfVsKPeiR4BBcrUOlBM00zG-8P_BnJ5iC_XhwNYgUnWGboeTw0kgfieUskOwCzo8mEkzbsaMOeBX4ALfw16teUpMavntvafngsVFc-l0zy7rshdsPMaY4J17/s200/100_6140%5B1%5D.JPG" width="200" /></span></b></a><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">तेल एक चम्मच </span></b><br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">तरीका</span></b><br />
<br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">सबसे पहले तीनो तीनो बीन्स को 5-6 घंटे के लिए पानी में भीगो दें और प्रेशर कुकर में उबाल लें फिर इनका मिक्सी में पेस्ट बना लें। इस पेस्ट में उबला हुआ आलू , कॉर्न फ्लोर , नमक , लाल मिर्च पऊडर , गरम मसाला, और ब्रेड स्लाइसेस डाल कर अच्छी तरह मिक्स कर लें। अब तयार पेस्ट में ड्राई फ्रूट्स मिलाएं और इसके कोफ्ते बना लें . एक कडाही में कोफ्ते तलने के लिए तेल गरम करें . गरम तेल में कोफ्तों को सुन्हेरा होने तक तल लें।</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">अब एक पैन में तेल और घी मिला कर गरम करें . गैस को मीडियम पर रखें . अब इसमें टोमेटो प्यूरी , लाल मिर्च पाऊ डर , नमक, हल्दी पाऊ डर ,डालकर मिक्स कर लें। अब इसमें काजू पेस्ट डाल कर saute करें . अब इसमें क्रीम मिलाएं . और दो मिनट तक पकाएं . अब इसमें कोफ्ते ऐड करें . फिर इसमें पानी डाल कर तीन से चार मिनट के लिए पकाएँ . कसूरी मेथी मिलायें सब्जी को ड्राई फ्रूट्स से गार्निश कर सर्वे करें।</span></b><br />
</div>
Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-59796473618900718582013-01-11T21:11:00.001-08:002013-01-11T21:11:04.978-08:00Biscuit Cake<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8jkhKQeD6aSe7Rbq_UV7KmdIdVT-rdUC1pm42V4vHNGv4FeJu1oO7sVsVnYf1DyXbJsYanuHZQFMA-rgdxBMlEp6DAmT2ADF2gZg4sR0itm0qBqVUzmUzNL3nM1UTqDFqQvVj3cS9zEXy/s1600/cake4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8jkhKQeD6aSe7Rbq_UV7KmdIdVT-rdUC1pm42V4vHNGv4FeJu1oO7sVsVnYf1DyXbJsYanuHZQFMA-rgdxBMlEp6DAmT2ADF2gZg4sR0itm0qBqVUzmUzNL3nM1UTqDFqQvVj3cS9zEXy/s640/cake4.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b></b></i></span></span></span><u><span style="color: #cc0000;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>सामग्री</b></i></span></span></span></u><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b><br /></b></i></span></span>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>आधा बाऊल light चॉकलेट बिस्कुट</b></i></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiYEYmOC0g5i1XxW9V5oQwvyCVDcJ7XhVgo5cie-L0E4b2TuiOxoMBSXwH6H-NbW03UT9IOXYApbQcbqmWyZhUmI0qfOxolw6EHc6A9kdivNpGjHuAcEpUcsjWaCB7O6AbSGOTWGGvZVPt/s1600/cake1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiYEYmOC0g5i1XxW9V5oQwvyCVDcJ7XhVgo5cie-L0E4b2TuiOxoMBSXwH6H-NbW03UT9IOXYApbQcbqmWyZhUmI0qfOxolw6EHc6A9kdivNpGjHuAcEpUcsjWaCB7O6AbSGOTWGGvZVPt/s320/cake1.jpg" width="320" /></a><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>एक बाऊल डार्क चॉकलेट बिस्कुट</b></i></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>आधा बाऊल क्रीम बिस्कुट</b></i></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>एक कप दूध</b></i></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>दो चम्मच पीसी हुई चीनी</b></i></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>एक चम्मच Eno (फ्रूट साल्ट)</b></i></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b><br /></b></i></span></span>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b><br /></b></i></span></span>
<br />
<br />
<br />
<u><span style="color: #cc0000;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>तरीका</b></i></span></span></span></u><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b><br /></b></i></span></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf-VytJZmekRjH2CHHIjs3SRW7mw3WtzqXiXyc_UKMCf1wYKwfw-E-8X4trnOSigk9E8MNdeZ6qBZfr2gz20yOti7A_fOwRPVTgQFNxMQNBSsdf8Gt1BNKoIWWCFJ-9EeVf9J234yr0USm/s1600/cake2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf-VytJZmekRjH2CHHIjs3SRW7mw3WtzqXiXyc_UKMCf1wYKwfw-E-8X4trnOSigk9E8MNdeZ6qBZfr2gz20yOti7A_fOwRPVTgQFNxMQNBSsdf8Gt1BNKoIWWCFJ-9EeVf9J234yr0USm/s320/cake2.jpg" width="320" /></a><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b> सबसे पहले तीनो तरह के बिस्कुट एक साफ़ ग्राइंडर में पीस </b></i></span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh19O6_8JaVpcDG5WrfNt47y334I2Vewqf_EJzMqoeN9YpUEKjqa-V7iQqM0xjrvEZ3KVpJRIaUR69vZrLD6l1hyphenhyphendKMlzvinO-ftZRAu1K1HaUJPkr3hRmqOZs9r30yIng_33v1uLBnO36P/s1600/cake3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh19O6_8JaVpcDG5WrfNt47y334I2Vewqf_EJzMqoeN9YpUEKjqa-V7iQqM0xjrvEZ3KVpJRIaUR69vZrLD6l1hyphenhyphendKMlzvinO-ftZRAu1K1HaUJPkr3hRmqOZs9r30yIng_33v1uLBnO36P/s320/cake3.jpg" width="320" /></a><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b> कर पाऊडर बना लें। फिर एक बाऊल में बिस्कुट पाऊडर और पिसी चीनी लें और अच्छी तरह मिलाएं। साथ ही दूध ड़ालते हुए मिलाते जाएं। अब इसमें ईनो डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करें। एक बर्तन में तेल लगा कर उसे ग्रीज़ कर लें और और तयार batter को इसमें डाल कर 10 से 15 मिनट तक MW में bake होने के लिए रख दें। केक के ऊपर आइस क्रीम डाल कर serve करें। </b></i></span></span></div>
Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-29267600752465200682012-09-29T21:58:00.003-07:002012-09-29T21:58:15.092-07:00Chana Chaat<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEjdw5qEv5rMXLMLh69UXEQf4yg0ptGDAGNFOV1iBNVwyLiqoUjUQSp7g7BF8S-rqZJS66qq_mbuXl7kuppqrHUgrBOcQFQR2_uVRE1UOD83J_ge_EKz-zU0MkgC6cqCEfWn0jkknlsgkW/s1600/Salad.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEjdw5qEv5rMXLMLh69UXEQf4yg0ptGDAGNFOV1iBNVwyLiqoUjUQSp7g7BF8S-rqZJS66qq_mbuXl7kuppqrHUgrBOcQFQR2_uVRE1UOD83J_ge_EKz-zU0MkgC6cqCEfWn0jkknlsgkW/s640/Salad.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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<br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>ऊबले हुए काले चने एक कप</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>अनार के दाने एक बड़ा चम्मच</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>नीम्बू और कटा केला एक</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>कटा हुआ खीरा 1/4 कप</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>भुने हुए तिल सफ़ेद एक बड़ा चम्मच</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>भीगी हुई किशमिश एक बड़ा चम्मच</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>कटे हुए बादाम एक बड़ा चम्मच</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>भुना हुआ जीरा आधा चम्मच</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>काला नमक स्वादानुसार</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>नीम्बू का रस एक चम्मच</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>भुने सूरजमुखी के बीज एक बड़ा चम्मच</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>बारीक़ कटा प्याज़ एक बड़ा चम्मच (इच्छानुसार) </b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b><br /></b></i></span></span></span>
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b><br /></b></i></span></span></span>
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>तरीका</b></i></span></span></span><br />
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b><br /></b></i></span></span></span>
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b><br /></b></i></span></span></span>
<span style="color: #38761d;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><i><b>एक डोंगे में काले चने डालें . अब इसमें अनार के दाने , प्याज़, केला, सूरजमुखी के बीज , खीरा , सफ़ेद तिल, भीगी हुई किशमिश , और लम्बे पतले कटे हुए बादाम मिला कर अच्छी तरह से मिला लें। अब इसमें काला नमक , भुना हुआ जीरा और नीम्बू का रस मिलाएं। और अच्छी तरह से मिक्स करें। कटे हुए बादाम से गार्निश कर सर्व करें। </b></i></span></span></span></div>
Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-51224758788903001822012-08-19T23:21:00.000-07:002012-08-19T23:21:55.617-07:00OATMEAL KICK<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBlv_V3J-Q0J7EbpuxakAoi8j7zrXho80Yj6yuYSU6ee3qMwzovQJaNos9jaC4ZJNs2snIBcVXxrRKcPz4NPdvpdcOVn-D64MMQdRqF2cOPETGVgqshtwTUBIEM-T7azNkiSUQtvXEi76m/s1600/Cusr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="494" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBlv_V3J-Q0J7EbpuxakAoi8j7zrXho80Yj6yuYSU6ee3qMwzovQJaNos9jaC4ZJNs2snIBcVXxrRKcPz4NPdvpdcOVn-D64MMQdRqF2cOPETGVgqshtwTUBIEM-T7azNkiSUQtvXEi76m/s640/Cusr.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="color: #990000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><u><span style="font-size: x-large;"><i><b>सामग्री</b></i></span></u></div><i><b><br />
</b></i> <div style="color: #274e13; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>दूध 250 मिलि.</b></i></span></div><div style="color: #274e13; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>OatMeal चार चम्मच </b></i></span></div><div style="color: #274e13; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>केला 1 (कटा हुआ)</b></i></span></div><div style="color: #274e13; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>सेब 1 (कटा हुआ)</b></i></span></div><div style="color: #274e13; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>अनार 1 Tbsp (दाने )</b></i></span></div><div style="color: #274e13; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>शहद 1 चम्मच</b></i></span></div><i><b><br />
</b></i> <div style="color: #274e13; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>सबसे पहले दूध को उबाल लें.</b></i></span></div><div style="color: #274e13; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>ओट्स को एक नॉन स्टिक pan में भुन लें।</b></i></span></div><div style="color: #274e13; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>दूध में oats को मिलाएं और तीन से चार मिनट तक पकाएं</b></i></span></div><div style="color: #274e13; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>कटे हुए फल में शहद मिलाएं। इसे oatmeal में मिक्स करें</b></i></span></div><div style="color: #274e13; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i><b>तयार है गरमागरम oatmeal Kick .</b></i></span></div><br />
</div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-61068058762341058262012-06-16T10:45:00.005-07:002012-09-01T20:16:30.244-07:00Soya Vegetable Upma<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqJi_PINepMjlZeHmpXloYtWjSfo9GYWVMF2_ikpSrCm02VQg7OZocqPhyphenhyphenml_pbNvEn16ubcrmfFeY6SH34Oo6waPtNHHIsYzjCkyU5T-lKcZRa4AgvIPEhIDVKqwiEnWd6mblIpVpg_Vq/s1600/soya3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqJi_PINepMjlZeHmpXloYtWjSfo9GYWVMF2_ikpSrCm02VQg7OZocqPhyphenhyphenml_pbNvEn16ubcrmfFeY6SH34Oo6waPtNHHIsYzjCkyU5T-lKcZRa4AgvIPEhIDVKqwiEnWd6mblIpVpg_Vq/s640/soya3.jpg" width="640" /></a></div><div style="color: #cc0000; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #cc0000; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #cc0000; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>सामग्री</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b></b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>भुनी हुई सूजी एक बाऊल</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>उबला सोयाआधा बाऊल</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>कटा टमाटर आधा बाऊल</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>साबुत लाल मिर्च दो से तीन</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDXayAnu4BQA97sVi5NufnVqloqsWBwDLu0Z3Q7DMVD8ESoPbVj81j7JnHIRstDVWUzODatDCZnJn0yAdMmSa15YpWWEHEHvQfgxN2CNkun8UXVV-m-wiixXRhG5RVJu11c4qmnJZRwB2u/s1600/soya1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDXayAnu4BQA97sVi5NufnVqloqsWBwDLu0Z3Q7DMVD8ESoPbVj81j7JnHIRstDVWUzODatDCZnJn0yAdMmSa15YpWWEHEHvQfgxN2CNkun8UXVV-m-wiixXRhG5RVJu11c4qmnJZRwB2u/s400/soya1.jpg" width="400" /></a><span style="font-size: large;"><b>लाल मिर्च पाऊडर आधा चम्मच</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>काजू दो से तीन चम्मच</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>उरद की दाल एक चम्मच</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>किशमिश दो से तीन चम्मच</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>राइ 1/2 चम्मच</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>कटी हरी मिर्च 1/2 चम्मच</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>कटा प्याज़ एक कटोरी</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>कड़ी पत्ता 8-10</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>नीम्बू का रस 2 चम्मच</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>तेल एक बड़ा चम्मच</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>नमक स्वादानुसार</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>पानी दो बाऊल</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b><br />
</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b><br />
</b></span></div><div style="color: #cc0000; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>तरीका</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b></b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>कडाही में तेल डालकर इसमें उरद की दाल डालकर भुने .</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>अब इसमें राइ,सबूत लाल मिर्च , कड़ी पत्ता और प्याज़ डालकर भुने।</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHhsBHw9vjTBPPKs6-3bl2Y6hhicDNXHKmWYAYVErGQGQlhFlGd2SGpOaQvYoDCodvn7OYlg3l9VqdVCSC-ID9cNcFavkJNQh6Sjh2FpsN4MB9yiXPl5Ra_mde6D5H8YRi_iB4VBbChXgh/s1600/soya2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHhsBHw9vjTBPPKs6-3bl2Y6hhicDNXHKmWYAYVErGQGQlhFlGd2SGpOaQvYoDCodvn7OYlg3l9VqdVCSC-ID9cNcFavkJNQh6Sjh2FpsN4MB9yiXPl5Ra_mde6D5H8YRi_iB4VBbChXgh/s320/soya2.jpg" width="320" /></a><span style="font-size: large;"><b>अब इसमें सूजी , उबला सोया , टमाटर, नमक , लाल मिर्च पाऊडरकाजुकिशमिश, हरी मिर्च डालकर दो मिनट पकाएं।</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>पानी मिलाएं और नीम्बू का रस भी मिलाएं। गाढ़ा होने तक पकाएं।</b></span></div><div style="color: #20124d; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>तयार है गरमागरम स्वादिष्ट उपमा . इसे हरे धनिये और टमाटर से गार्निश करके सर्व करें। </b></span><br />
<img height="196" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdWbiz3e7HNI6PCelFGE28f1ImZ11axbQM6nM6d5B1ZWTs1qwoI40Dfyb8AleQxylbW7RytngSnoEQ2smWZxXTQDs4s0Zoe-gZH1e83_lI2Ik_bLtGgy_QtyURG8B3TvpDJ-OuURXvU3M9/s200/Only+Cooking+With+Soya.png" width="200" />sending this over to <a href="http://preeti-kitchen.blogspot.in/">Preeti's Kitchen Life</a> monthly event by <a href="http://cooking-goodfood.blogspot.in/">Pari @ Foodelicious</a></div></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-39960516565417193652012-03-09T21:17:00.000-08:002012-03-09T21:17:42.326-08:00Rice Croquettes<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i><br />
</i></b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYjiqJSfRloUS2O_D16Lzvm6Zeio3ZJv5f-DqPMrSxeaUq2fRUHnBglIuzWRct9zMv1yLeJlwBQ9W96iwh45cSPOE3XHL0hM2YtYudCm1-JK7ZUNu5jH7C5rW7NpWtlmUWsnSVQlG7AHmm/s1600/chawal2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="582" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYjiqJSfRloUS2O_D16Lzvm6Zeio3ZJv5f-DqPMrSxeaUq2fRUHnBglIuzWRct9zMv1yLeJlwBQ9W96iwh45cSPOE3XHL0hM2YtYudCm1-JK7ZUNu5jH7C5rW7NpWtlmUWsnSVQlG7AHmm/s640/chawal2.jpg" width="640" /></a></div><b style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: x-large;"><i><br />
</i></b><br />
<b style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: x-large;"><i>उबले हुए चावल १ बड़ी कटोरी</i></b><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>बेसन दो बड़े चम्मच</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>कटा हुआ प्याज़ दो चम्मच</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>धनिया पाऊडर एक चम्मच</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>पीसी लाल मिर्च आधा चम्मच</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>कटी हुई शिमला मिर्च एक बड़ा चम्मच</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>बारीक़ कटा अदरक आधा चम्मच</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>कटी हुई हरी मिर्च एक चम्मच</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>कटा हरा धनिया</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>चाट मसाला एक चम्मच</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>नमक स्वादानुसार</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i><br />
</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i><br />
</i></b></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: x-large;"><b><i><u>तरीका</u></i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i><br />
</i></b></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpYMYOKVQkxNYoddEfSxSDR-eb1z_Gmmk-gkNJCYcv6i9BVGuymIcCzM0ZZ4IUwhFh1-chYbt-_DXshA8htKW4fnUD4zA-AOjOm8Ztcvw1hbpFZCQb508zpCY-xYV3sBUUi9XJ1IlryqRG/s1600/chawal.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpYMYOKVQkxNYoddEfSxSDR-eb1z_Gmmk-gkNJCYcv6i9BVGuymIcCzM0ZZ4IUwhFh1-chYbt-_DXshA8htKW4fnUD4zA-AOjOm8Ztcvw1hbpFZCQb508zpCY-xYV3sBUUi9XJ1IlryqRG/s320/chawal.jpg" width="320" /></a><span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>एक डोंगे में चावल , बेसन, शिमला मिर्च, लाल मिर्च, धनिया पाऊडर , प्याज़, अदरक, हरी मिर्च, हरा धनिया, चाट मसाला, और नमक मिला कर अच्छी तरह से मिक्स करें कटलेट का आकार दें, </i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>कडाही में तेल गरम करें और कटलेट को सुनहरा रंग होने तक तलें.</i></b></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><i>प्याज़ और हरे धनिये से गार्निश कर सर्व करें.</i></b></span></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-27415089407520562132012-02-23T22:55:00.001-08:002012-02-23T23:04:49.647-08:00Badam Ka Halwa (Almond Fudge)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSasKfh4hf40ATatR5D2hmJoQ_-3Lgp8DLTUCETZwZjH7HldqT9oxQp3AchF9NAc1XW7XDpP7NxI2DJ0ibJuqjNUOQAbPJiDfGfdPqGEJ8ect0sMZrtj3wwTlwxY7NhDYE9Cd3H2jXLd1U/s1600/100_4854%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSasKfh4hf40ATatR5D2hmJoQ_-3Lgp8DLTUCETZwZjH7HldqT9oxQp3AchF9NAc1XW7XDpP7NxI2DJ0ibJuqjNUOQAbPJiDfGfdPqGEJ8ect0sMZrtj3wwTlwxY7NhDYE9Cd3H2jXLd1U/s320/100_4854%5B1%5D.JPG" width="320" /></a></div><b><i><br />
</i></b><br />
<b><i><br />
</i></b><br />
<b><i><br />
</i></b><br />
<b><i>बादाम १ कप </i></b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1opFlEmMCy8Xh_X9GPtMDwhTnF-nP0uVL4e9BgdjXRSCSp2K_02we0VmN2se7uejJj8n_fZ00hSHmMwq7S3MJbyxffY8ZWgLyDQkQeFwH-n1ZzDr4BoS1Qzz8_PkkaKxrCtVXBFRHVD7z/s1600/100_4849%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1opFlEmMCy8Xh_X9GPtMDwhTnF-nP0uVL4e9BgdjXRSCSp2K_02we0VmN2se7uejJj8n_fZ00hSHmMwq7S3MJbyxffY8ZWgLyDQkQeFwH-n1ZzDr4BoS1Qzz8_PkkaKxrCtVXBFRHVD7z/s200/100_4849%255B1%255D.JPG" width="200" /></a><b><i>घी १ बड़ा चम्मच</i></b><br />
<b><i>चीनी ३ बड़े चम्मच</i></b><br />
<b><i>दूध १ कप</i></b><br />
<b><i>इलायची पाऊडर १ चम्मच </i></b><br />
<b><i>केसर आधा चम्मच </i></b><br />
<br />
<b><i><span style="font-size: large;">तरीका</span></i></b><br />
<br />
<br />
<b><i><br />
</i></b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQu_iCif3xBGV1bRc4hCMMtfbdn0UajPX12U3HyOe-HGaNOuBmuni8XtpwMx6gr6gAvZAQMmqrYgwIbR8ayED-PQjuqiTzA-AlV7qGWqJNHcwW-lWZWJBqjL1RowjT5uGLNMzYaQtwGObv/s1600/100_4851%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQu_iCif3xBGV1bRc4hCMMtfbdn0UajPX12U3HyOe-HGaNOuBmuni8XtpwMx6gr6gAvZAQMmqrYgwIbR8ayED-PQjuqiTzA-AlV7qGWqJNHcwW-lWZWJBqjL1RowjT5uGLNMzYaQtwGObv/s200/100_4851%255B1%255D.JPG" width="200" /></a><b><i>सबसे पहले मिक्सी में भीगे हुए बादाम और दो चम्मच दूध डालकर पेस्ट तयार कर लें. फिर एक नॉन सटीक कडाही में घी गरम करके उसमे बादाम का पेस्ट मिला कर भुने. जब तक की वो गुलाबी रंग का न हो जाये. </i></b><br />
<b><i><br />
</i></b><br />
<b><i>साथ ही साथ एक अलग पेन में एक कप दूध, केसर और चीनी डालकर धीमी आंच पर पांच मिनट के लिए गरम करें.</i></b><br />
<b><i><br />
</i></b><br />
<b><i>बादाम के पेस्ट को भूनने के बाद चीनी और दूध को उसमे मिला दें. और तब तक पकाएं जब तक की वो गाड़ा हो जाये और कडाही को छोड़ने लगे. </i></b><br />
<br />
<b><i>कटे हुए बादाम और इलायची पाऊडर से गार्निश करके गरमागरम सर्व करें. </i></b><br />
<b><i><br />
</i></b><br />
<b><i><br />
</i></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgytB0Dva1cHB-G_JfjGxmez4dDsGPaAdS_i8CRjqKMM5Nx_U2D0inWYnrLL8iYhY0mUL3ORTpHl-iTTih6M9UZlr51PgHb8Je-dH49Ax_OpGRx0pM1ej0jLQTOe7cFtJJ4yl1uUTF0iRnf/s1600/100_4855%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgytB0Dva1cHB-G_JfjGxmez4dDsGPaAdS_i8CRjqKMM5Nx_U2D0inWYnrLL8iYhY0mUL3ORTpHl-iTTih6M9UZlr51PgHb8Je-dH49Ax_OpGRx0pM1ej0jLQTOe7cFtJJ4yl1uUTF0iRnf/s400/100_4855%255B1%255D.JPG" width="400" /></a></div><b><i><br />
</i></b><br />
<strong style="background-color: #fdf9eb; border-bottom-width: 0px; border-color: initial; border-image: initial; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-style: initial; border-top-width: 0px; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style-type: none; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; text-align: center;"><br class="Apple-interchange-newline" />Let’s Cook ~ Sweet Somethings</strong><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGRib7Ymi-qbmdEfxcHjLCcKXFFet9K-IGSyh4W8CjDeXBH3tJy5LnpyNobDN1wOd0PRuesfHZsomrXVNWqjlxY_-UQOlnC4NI5Z_HLXMcNqM8Fnd4aOHMXKeUdy3WZEhdTU5qirfxopQ/s320/Lets+Cook.jpg" style="background-color: #fdf9eb; border-bottom-width: 0px; border-color: initial; border-image: initial; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-style: initial; border-top-width: 0px; display: block; float: none; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 22px; list-style-type: none; margin-bottom: 0px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; outline-color: initial; outline-style: initial; outline-width: 0px; padding-bottom: 9px; padding-left: 9px; padding-right: 9px; padding-top: 9px; text-align: center;" /><a href="http://ticklingpalates.blogspot.in/2012/02/announcing-lets-cook-12-sweet.html">http://ticklingpalates.blogspot.in/2012/02/announcing-lets-cook-12-sweet.html</a><br />
<b><i><br />
</i></b></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-57897169575619584982012-02-18T05:04:00.000-08:002012-02-18T07:06:29.769-08:00Ragda Patties<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7HK835PuZhoRIKn6p6w7s1P5vJL9ohzNOJ0x3Dw-BOS-YnqwFzTqEC0yLEtvATkg8BQGnto-c8Z9x1oLY4BE4JJ1gALqNBluk-GDt998yO3jqq42S1I_QvbGACZ3ur4UZdqpsbtry6eZ6/s1600/100_4835%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7HK835PuZhoRIKn6p6w7s1P5vJL9ohzNOJ0x3Dw-BOS-YnqwFzTqEC0yLEtvATkg8BQGnto-c8Z9x1oLY4BE4JJ1gALqNBluk-GDt998yO3jqq42S1I_QvbGACZ3ur4UZdqpsbtry6eZ6/s640/100_4835%5B1%5D.JPG" width="640" /></a></div><b><i><br />
</i></b><br />
<b><i><br />
</i></b><br />
<b><i>सामग्री</i></b><br />
<br />
<span style="font-size: x-large;"><b><i>रगडा के लिए</i></b></span><br />
१/२ चम्मच राइ<br />
१/२ चम्मच धनिया<br />
एक बाऊल सूखे मटर<br />
२-४ चम्मच अदरक, लहसुन, प्याज़ का पेस्ट<br />
३-४ चम्मच तिल, साबुत लाल मिर्च और गुड का पेस्ट<br />
२-३ चम्मच हरा धनिया<br />
चुटकी भर हिंग<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLF_-7D6S33lAgqEXKuidgmVhhIB1T8DOFqwkm8wJrnvRC3CdVu0HbSfRIjXU0USu5ZZR7mBTrFjMWR5D7G3vTwKR7yO8TDD-lM7pn-q1X8wcCV5fvjRvRLVUZt8noMaSVD7s2FNbuJuR9/s1600/100_4823%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLF_-7D6S33lAgqEXKuidgmVhhIB1T8DOFqwkm8wJrnvRC3CdVu0HbSfRIjXU0USu5ZZR7mBTrFjMWR5D7G3vTwKR7yO8TDD-lM7pn-q1X8wcCV5fvjRvRLVUZt8noMaSVD7s2FNbuJuR9/s200/100_4823%5B1%5D.JPG" width="200" /></a>नमक स्वादानुसार<br />
<br />
तरीका<br />
<br />
<br />
सबसे पहले पेन में तेल डालकर उसमे राइ, धनिया, हिंग डालकर लहसुन प्याज़ का पेस्ट भुने. फिर उसमे साबुत लाल मिर्च , गुड और तिल का पेस्ट डालकर नमक डालें. अब ऊपर से धनिया और मटर डालकर थोड़ी देर और भुनें. हरे धनिये से गार्निश कर के सर्व करें.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHe0h5CTdVNumpPhDBVCv2GyUpFQSNbG8a_ihEGzQgOwkl7iplwg3LZlp0qlt9BLdLMhU69O1dKXTIK0pNcCcEaMcZN1pcs8JFvl4eCKX9yt4ISrTD0hE44y233w83mE_pop8LLupPJ-Kj/s1600/100_4825%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHe0h5CTdVNumpPhDBVCv2GyUpFQSNbG8a_ihEGzQgOwkl7iplwg3LZlp0qlt9BLdLMhU69O1dKXTIK0pNcCcEaMcZN1pcs8JFvl4eCKX9yt4ISrTD0hE44y233w83mE_pop8LLupPJ-Kj/s200/100_4825%5B1%5D.JPG" width="200" /></a></div><br />
पेटिस<br />
<br />
सामग्री<br />
<br />
<br />
१ से २ चम्मच गाढ़ा दही<br />
दो उबले आलू<br />
१/४ चम्मच चाट मसाला<br />
२सेतीन चम्मच मीठीचटनी<br />
२से तीन चम्मच हरी छुटने<br />
एक चम्मच हरी मिर्च<br />
एक से दो बारीक़ कटे प्याज़<br />
एक चम्मच नीम्बू का रस<br />
आधा चम्मच कद्दूकस किया अदरक<br />
एक चम्मच हरा धनिया<br />
१/४चम्मच पीसी चीनी<br />
१/४ चम्मच गरम मसाला<br />
३ से चार चम्मच ब्रेड क्रम्बस<br />
नमक स्वादानुसार<br />
<br />
<br />
तरीका<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNCsU1UTFC4FiP9HEUaebot58BN-uUaU3rDBz1K1r-T5qecXn8P95atk6gsJJY5nFkqW5bCYX0qf4nJ6Rfw6FkWw7dbY9vgCQcbGnLI1A3M9kMJQOYkLaXCJAKXOWflRH5nnXsHvtEIsyJ/s1600/100_4829%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNCsU1UTFC4FiP9HEUaebot58BN-uUaU3rDBz1K1r-T5qecXn8P95atk6gsJJY5nFkqW5bCYX0qf4nJ6Rfw6FkWw7dbY9vgCQcbGnLI1A3M9kMJQOYkLaXCJAKXOWflRH5nnXsHvtEIsyJ/s200/100_4829%5B1%5D.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE5raTeYS2D5qAc-ETMGlevKqdqiV-Fs5mL3grJ8VXi_9EC8mywEMBNHtqa9UWVYswF7G6uU1JJu8jlsbMwR7A8ZypAYHmzok3vboyUCaFrCiv9RnyJK1ZbNTlylhdeWnnLd1KortzGuAI/s1600/100_4831%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE5raTeYS2D5qAc-ETMGlevKqdqiV-Fs5mL3grJ8VXi_9EC8mywEMBNHtqa9UWVYswF7G6uU1JJu8jlsbMwR7A8ZypAYHmzok3vboyUCaFrCiv9RnyJK1ZbNTlylhdeWnnLd1KortzGuAI/s200/100_4831%5B1%5D.JPG" width="200" /></a>एक बाऊल में आलूओं को कदू कस कर के उसमें ब्रेड क्रम्बस और नमक डालें. अब एक अलग प्लेट में गाढ़ा दही, नमक, प्याज़, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया, चाट मसाला, गरम मसाला और पीसी चीनी डालकर अच्छे से मिला लें. अब तेल लगें हाथों पर आलू कर मिश्रण फेला कर तयार स्टाफिंग को उसमे भर लें. अब इन्हें गरम तेल में तल लें.<br />
<br />
<br />
अब इन तयार पेटिस के ऊपर रगडा, कटा प्याज़, चाट मसाला, जीरा पाऊडर, हरा धनिया, कद्दूकस की हुई गाजर, चुकंदर और हरी मिर्च से गार्निश क्र सर्व करें.<br />
<br />
नोट : गुड और लाल मिर्च कर पेस्ट बनाने के लिए ५-६ लाल मिर्च, २ चम्मच तिल, १ चम्मच साबुत धनिया ,१ चम्मच जीरा और २ चम्मच गुड को पानी के साथ मिला कर मिक्सी में पेस्ट मिला लें.<br />
<br />
<a href="http://cuisinedelights.blogspot.in/2012/02/my-first-event-spotlight-colourful-holi.html"><img height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsrt6nzSbVTjNadsAxcrFkWTg3m5hBtR1gV-B8b6KCKQsTZ6tjZ0ab20t3lujzdzdOkBNRhcT9w8T1Z8kijHJ3MnkqmyE2990vP6DIZmaU1uP4FVBSPmRluuqp3EtnPc9TBQahDanstxA/s200/holi-eventlogo.jpg" width="160" /></a> <br />
<br />
</div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-60231423177833486522012-02-09T05:48:00.000-08:002012-02-10T22:55:32.599-08:00Cooker Cake<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: left;"><i><b><br />
</b></i><br />
<i><b><br />
</b></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_cO_yVGIGXmmb09SHZjtZMsjBNRSt8vscHVFmnhx0EWPjWXGIvWoAaj0p5801D0LffZFjRup-4yAzrYRTulyyio6qA7wt2PlRCT8qQCoHpuoJQiwItMBq79G9R19eu_JGPfrhoZuCMgPv/s1600/100_4688%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_cO_yVGIGXmmb09SHZjtZMsjBNRSt8vscHVFmnhx0EWPjWXGIvWoAaj0p5801D0LffZFjRup-4yAzrYRTulyyio6qA7wt2PlRCT8qQCoHpuoJQiwItMBq79G9R19eu_JGPfrhoZuCMgPv/s400/100_4688%255B1%255D.JPG" width="400" /></a></div><i><b><br />
</b></i><br />
<i><b><br />
</b></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><i><b><br />
</b></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNmT8vRu8O8CFApKRgxkQRdK3s71r1qA4cmsaA90IpOszzd-rLJD0w-Tucu0mqp_t6RcHN3AgQIJOpTlWDRvcsqklI0KvhzTsjOKFa2GGexqm20BBxfWRN40hoTZnrT2f0muYvy8kewjid/s1600/100_4690%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNmT8vRu8O8CFApKRgxkQRdK3s71r1qA4cmsaA90IpOszzd-rLJD0w-Tucu0mqp_t6RcHN3AgQIJOpTlWDRvcsqklI0KvhzTsjOKFa2GGexqm20BBxfWRN40hoTZnrT2f0muYvy8kewjid/s200/100_4690%255B1%255D.JPG" width="200" /></a></div><i><b><br />
</b></i><br />
<i><b><br />
</b></i><br />
<i><b><br />
</b></i><br />
<i><b><br />
</b></i><br />
<i><b>एक कप मैदा </b></i></div><div style="text-align: left;"><i><b>एक कप पीसी चीनी </b></i></div><div style="text-align: left;"><i><b>चार चम्मच टूटी फ्रूटी </b></i></div><div style="text-align: left;"><i><b>चार चम्मच किशमिश</b></i></div><div style="text-align: left;"><i><b>चार चम्मच काजू </b></i></div><div style="text-align: left;"><i><b>एक चम्मच वनिला एस्सेंस</b></i></div><div style="text-align: left;"><i><b>तीन अंडे </b></i></div><div style="text-align: left;"><i><b>एक चम्मच बेकिंग पाऊडर</b></i></div><div style="text-align: left;"><i><b>आधा कप तेल</b></i></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrd072eeEYTuBXlCn-Jg67ABrCc5RSqQt1h52t7ajWDfgg6OIa7BgT7kKiogtBmLCX6ZF6tENsSqBARpyXlcyqO-D8YWAMNKJh6pILj84hccOjv9HNDiPifrUQHYNUEwL0TzV-HJPqXr7S/s1600/100_4674%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrd072eeEYTuBXlCn-Jg67ABrCc5RSqQt1h52t7ajWDfgg6OIa7BgT7kKiogtBmLCX6ZF6tENsSqBARpyXlcyqO-D8YWAMNKJh6pILj84hccOjv9HNDiPifrUQHYNUEwL0TzV-HJPqXr7S/s200/100_4674%5B1%5D.JPG" width="200" /></a><b><i>तरीका </i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><br />
</i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i>कुकर को धीमी आंच पर नीचे नमक रख कर गरम कर लें. अब एक बर्तन में अन्डो को फेंटे. इसमें पीसी चीनी डालें और फेंटे. इसमें तेल, मैदा, बेकिंग पाऊडर डालकर मिक्स करें. अब इसमें वनिला एस्सेंस, टूटी फ्रूटी, काजू और किशमिश डालकर मिक्स कर लें. </i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i>बेकिंग कंटेनर को ग्रीस करके बेटर को इस पर फैला दें. ऊपर से टूटी फ्रूटी, काजू और किशमिश डालें. अब कुकर में इसे प्लेस करें और कुकर का ढक्कन बंद कर दें. (बिना सीटी के और बिना गास्केट के) </i></b></div><div style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWYEzn_HTBmcerjkSRhSkEhbeJskx_vBTTeKZk5OIlOUjuFBeDzqvDAWPaMOVCvn2gTVk-f28Vcv-M6K00pPtQTxVd0HO2D8KnhbWSq2M00s4RBDPywH3rjfJc7PWyTRXFfiEiB9QNWyc4/s1600/100_4683%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWYEzn_HTBmcerjkSRhSkEhbeJskx_vBTTeKZk5OIlOUjuFBeDzqvDAWPaMOVCvn2gTVk-f28Vcv-M6K00pPtQTxVd0HO2D8KnhbWSq2M00s4RBDPywH3rjfJc7PWyTRXFfiEiB9QNWyc4/s200/100_4683%255B1%255D.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKCiLcFhSNEnEEeraHJKKYp9MyfRufOa1ECh-L_g8i3CXXAr7AfGRGAdw_y9-IN4brmjT1oJIQsczoiD3MDvwB6-rRuc_99N4puzP7-Nn-JpryRnoD-Vf0xBQBP7uU0DObiwdNK9OQ2MV/s1600/100_4676%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKCiLcFhSNEnEEeraHJKKYp9MyfRufOa1ECh-L_g8i3CXXAr7AfGRGAdw_y9-IN4brmjT1oJIQsczoiD3MDvwB6-rRuc_99N4puzP7-Nn-JpryRnoD-Vf0xBQBP7uU0DObiwdNK9OQ2MV/s200/100_4676%255B1%255D.JPG" width="200" /></a><b><i>पेंतीस मिनेट बाद केक तयार है. </i></b><br />
<b><i><br />
</i></b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJwTicOsf9Hccv218Ongf9UtehGEUkwkGMt2VZBH2-uYRaivHYy_hV4JW59y3cYJYcODaETos5f3R6g8bb-T4_mPdjbt-B0ilJEKanyqhGPfDPsDfmCePsTY7aMchG6bA6H09qrTORvqdD/s1600/100_4680%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJwTicOsf9Hccv218Ongf9UtehGEUkwkGMt2VZBH2-uYRaivHYy_hV4JW59y3cYJYcODaETos5f3R6g8bb-T4_mPdjbt-B0ilJEKanyqhGPfDPsDfmCePsTY7aMchG6bA6H09qrTORvqdD/s200/100_4680%255B1%255D.JPG" width="200" /></a><b><i><br />
</i></b><br />
<b><i><br />
</i></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQX2DZyFFEHrmm0MMhxJLCZ8mvDID72_tdi4hGGbqz3GzDYwFG6jkuB0-DVnZCNjfU10SQGxFTFoHbbzpGSka7OumTAb51gnh9hCnMbs7xOqXJTjQi-sDkSZ22cslzJ-_ivy1SeIJ8ucBE/s1600/100_4687%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQX2DZyFFEHrmm0MMhxJLCZ8mvDID72_tdi4hGGbqz3GzDYwFG6jkuB0-DVnZCNjfU10SQGxFTFoHbbzpGSka7OumTAb51gnh9hCnMbs7xOqXJTjQi-sDkSZ22cslzJ-_ivy1SeIJ8ucBE/s320/100_4687%255B1%255D.JPG" width="320" /></a></div><b><i><br />
</i></b><br />
<a href="http://anjali-cooklog.blogspot.in/2012/02/announcing-my-first-event-cakes-cookies.html"><img height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7R_us1WbjKRlztLHuhGEp6sPcY9FP-40YL-HOtXb4RHqkTopLmFw-oMVVy_HYyMA-BSVAW9ds9-9YPJitSPhTTu18cqXwyMTVe2y1TG_sm4rsdZ4phyau9Bn1fYDsvKBTspyBMekHQFs/s200/Event.jpg" width="200" /></a> <br />
<b><i><br />
</i></b></div></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-63342625302190055632012-01-30T00:55:00.000-08:002012-02-02T20:22:07.083-08:00Spicy Honey Nutrela<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;"><br />
</span></i></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMV-BWGN4pZVVmEfTsiQW_u-JpsU96kM7WGLAgIbxBwN0fSxbiAxCi9QLJEG88KYaM-CZNY0tBccJbV-MdB_wLiz7T4tRJ5p-2XymbLbc7Ig-4CA2HLNwvu8fvVOj50dEYe_uLUasuAhRI/s1600/100_4663%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMV-BWGN4pZVVmEfTsiQW_u-JpsU96kM7WGLAgIbxBwN0fSxbiAxCi9QLJEG88KYaM-CZNY0tBccJbV-MdB_wLiz7T4tRJ5p-2XymbLbc7Ig-4CA2HLNwvu8fvVOj50dEYe_uLUasuAhRI/s320/100_4663%5B1%5D.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;"><br />
</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;"><br />
</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;"><br />
</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">सामग्री</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">सोया चंक्स भीगा हुआ -१ बड़ी कटोरी</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7F8sCSK6ZqF0hmRRKPxIFQdS8V27BhUNhRhxq3WRYDo32vzIbJgYCctit9dh5on69wOUMeuFAWIwtzAn0Fu-4HYpaHCLBg9ZqAU0tDxantrl07rchYrphdbiOzngdNKlydYJjJ6MvHvL0/s1600/100_4655%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7F8sCSK6ZqF0hmRRKPxIFQdS8V27BhUNhRhxq3WRYDo32vzIbJgYCctit9dh5on69wOUMeuFAWIwtzAn0Fu-4HYpaHCLBg9ZqAU0tDxantrl07rchYrphdbiOzngdNKlydYJjJ6MvHvL0/s200/100_4655%5B1%5D.JPG" width="200" /></a><b><i><span style="font-size: large;">बारीक़ कटी हरी मिर्च- १ चम्मच </span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">अदरक लहसुन पेस्ट - १ १.५ चम्मच </span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">हरा प्याज़ बारीक़ कटा- १/२ कटोरी</span></i></b></div> <b><i><span style="font-size: large;">सफ़ेद मिर्च पीसी - १/२ चम्मच</span></i></b><br />
<div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">बारीक़ कटा लहसुन-१ चम्मच</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">सोया सोस -१/२ चम्मच</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">सिका तिल-१ चम्मच</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">शहद-१ चम्मच</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">चिल्ली सोस- १ चम्मच</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">स्वीट चिल्ली सोस-१ चम्मच</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">सिरका-१ चम्मच</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">कोर्न्फ्लौर-१ चम्मच</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">नमक-स्वादानुसार</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">तेल -एक बड़ा चम्मच </span></i></b></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">तरीका</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeSI_i7QVuIbZOWBUwGIEDgKDZzcsWCHEH0tnOhIZaguaVIjPNhr8ep25XhNwJgWq1mSH4N9VkzQotW9JDR8vre6oxNozwvG5MZAHQE8K3tRflrS6Euh6XHvlDYEvz9Pxx3fyDPzD8GqAs/s1600/100_4659%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeSI_i7QVuIbZOWBUwGIEDgKDZzcsWCHEH0tnOhIZaguaVIjPNhr8ep25XhNwJgWq1mSH4N9VkzQotW9JDR8vre6oxNozwvG5MZAHQE8K3tRflrS6Euh6XHvlDYEvz9Pxx3fyDPzD8GqAs/s200/100_4659%5B1%5D.JPG" width="200" /></a></div><div style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjur24g8lTZXz7lVKgYwvm13NEvM1SHFFBW-JlRv0Ypxkt523fdNMrg3ixm_5wux5HnRAchqOZ0mlzts0iqXgkZvsuXDfqasiZFSl0IDkoHy4x7Cdn78mXdXEcte9inb34uwbeXqZNITmkx/s1600/100_4661%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjur24g8lTZXz7lVKgYwvm13NEvM1SHFFBW-JlRv0Ypxkt523fdNMrg3ixm_5wux5HnRAchqOZ0mlzts0iqXgkZvsuXDfqasiZFSl0IDkoHy4x7Cdn78mXdXEcte9inb34uwbeXqZNITmkx/s320/100_4661%5B1%5D.JPG" width="320" /></a><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;"><br />
</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">सबसे पहले एक बर्तन में सोया चंक्स, लहसुन अदरक का पेस्ट, ग्रीन चिल्ली सोस, स्वीट चिल्ली सोस, सोया सोस, सफ़ेद मिर्च, नमक और सिरका मिला कर मिक्स कर लें. अब इसमें कोर्न्फ्लौर भी मिलाएं. और मिक्स करें.</span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;">अब एक बर्तन में तेल, कटा लहसुन, हरी प्याज़ मिलाएं. हल्का सा भुने. अब सोया चंक्स में एक कप पानी का मिला लें और भुने प्याज़ में इसको मिलाएं. और गाढ़ा होने तक पकाएं. अब ऊपर से सोया सोस मिलाएं. अंत में शहद मिलाएं. हरी प्याज़, सिका तिल और हरी मिर्च से गार्निश करके सर्व करें. </span></i></b></div><div style="text-align: left;"><b><i><span style="font-size: large;"><br />
</span></i></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDbXPv37B0ttKJe6mNC6QUzpp_Fg6Z2qlHMznB7pn_HsfRyH0fFP4ZzQxaIlghaxYxNnNCHoekdUTDDoBqYL5wxSNTxKHZjGNTDTU3ByTYjpSfU177HT1nXIrOZ4hB5pHaYKrz-YUHcPQ6/s1600/100_4662%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDbXPv37B0ttKJe6mNC6QUzpp_Fg6Z2qlHMznB7pn_HsfRyH0fFP4ZzQxaIlghaxYxNnNCHoekdUTDDoBqYL5wxSNTxKHZjGNTDTU3ByTYjpSfU177HT1nXIrOZ4hB5pHaYKrz-YUHcPQ6/s320/100_4662%5B1%5D.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><img height="153" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnJP_okrTALUPv_Fug9gVlRjn7f5qpGecVN1i6TRipWbYs5gylNywDIkMjsm-n9Ek8dZtG3aAeNg6fVtFG_nEZqB8fIM-lnUo_xzrzOAALETvp8GyPz-Z2vOHoba4Y_-P8k9P1W8TkQyE/s200/HITS+Event+Logo-3.jpg" width="200" />sending this over to <a href="http://sangeethaskitchen.blogspot.in/2012/02/spicy-treats-first-event-announcement.html">Spicy Treats</a></div></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-16286473170544913642012-01-24T00:41:00.000-08:002012-01-24T20:05:47.856-08:00Hare pyaaj ki subzi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWK9LkVY165PQAmGYZQc9LD5jUkf5vKKElP-kEnXQj5w77-yaN6FbeqqPQfAqlGG947JBu1BpEunQPZn8jzqPVcg0Tonb34b-kXAP8kH0SA5N52B4Aqx_BZ6QLS4dnJrIzWTsGNK-_ucen/s1600/000_0009%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWK9LkVY165PQAmGYZQc9LD5jUkf5vKKElP-kEnXQj5w77-yaN6FbeqqPQfAqlGG947JBu1BpEunQPZn8jzqPVcg0Tonb34b-kXAP8kH0SA5N52B4Aqx_BZ6QLS4dnJrIzWTsGNK-_ucen/s640/000_0009%255B1%255D.JPG" width="640" /></a></div>बारीक़ कटा हरा प्याज - एक कटोरी<br />
मक्की का आट्टा - दो चम्मच<br />
<div style="text-align: left;">घी - दो चम्मच</div>हींग - चुटकी भर<br />
जीरा - आधा चम्मच<br />
साबुत लाल मिर्च - चार से पांच<br />
हल्दी पावडर - आधा चम्मच<br />
अमचुर पावडर - आधा चम्मच<br />
पीसी लाल मिर्च - आधा चम्मच<br />
नीम्बू का रस - दो चम्मच<br />
नमक - स्वादानुसार<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxximA4kKCY59fykVbPe1CT_rST_0cPaKNjb5FHcXYITNiIEdhhcRTQ4xunlZ1ccA_tdSHbvfxzb2B7Y0qCsvpakdN1ioTDLKikbS7L4oVLUNJvaJE1J7vsrKng2eXo8sX3q8VWsuIX_FO/s1600/000_0003%255B2%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxximA4kKCY59fykVbPe1CT_rST_0cPaKNjb5FHcXYITNiIEdhhcRTQ4xunlZ1ccA_tdSHbvfxzb2B7Y0qCsvpakdN1ioTDLKikbS7L4oVLUNJvaJE1J7vsrKng2eXo8sX3q8VWsuIX_FO/s200/000_0003%255B2%255D.JPG" width="200" /></a></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4KfNKY-fUXEoo1f5MZf_aRT8Rp3slSgWnWYZRn0dVQK2pcJfg2NE6BoYvJrtOFES0AV7HdZrwzOoK2Gq7rAsr3wA2MQwYJehwKCoSDUaJi27_hTz_jFR-YI7WzVGwzRJpjDYqsTMqLq25/s1600/000_0004%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4KfNKY-fUXEoo1f5MZf_aRT8Rp3slSgWnWYZRn0dVQK2pcJfg2NE6BoYvJrtOFES0AV7HdZrwzOoK2Gq7rAsr3wA2MQwYJehwKCoSDUaJi27_hTz_jFR-YI7WzVGwzRJpjDYqsTMqLq25/s200/000_0004%255B1%255D.JPG" width="200" /></a><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3WPcMF81XQzEX6nYPzPrzR-XB3qNQGDAqvY4lKvDc55XFCp_fSRZOoBT7PT3UIpUcyMf6_naN1uAZJgwv2CIXJLrNq5A5KkpxqilLhsnhSSEfDkuf0ZtHEYbOnD2bseGv2AyX-dXHiAIY/s1600/000_0007%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3WPcMF81XQzEX6nYPzPrzR-XB3qNQGDAqvY4lKvDc55XFCp_fSRZOoBT7PT3UIpUcyMf6_naN1uAZJgwv2CIXJLrNq5A5KkpxqilLhsnhSSEfDkuf0ZtHEYbOnD2bseGv2AyX-dXHiAIY/s320/000_0007%255B1%255D.JPG" width="320" /></a></div><br />
सबसे पहले गरम pan में घी, हींग, जीरा, सुखी लाल मिर्च, हल्दी का तड़का लगा कर इसमें प्याज और नमक मिलाएं. और पकाते हुए इसमें लाल मिर्च का पावडर डालें. फिर इसमें एक छोटी कटोरी में भीगा हुआ मक्की का आट्टा (पानी में घोल कर) मिक्स करें और पका लें. अब इसमें घी, अमचुर पावडर डाल कर मिला लें. अंत में नीम्बू का रस डाल कर गरमा गरम सर्व करें. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtEXYXRBUrKsXMIQ2C1KXR-NYnq57wvK4Z5w1lHYpbTwRPW_ODUvOR88cX1TxLgXOxm8Sm8ooXzK_Li8Qj_aZE7SCXrN6PLhZiZborgNyH7ypQKVCJB76pB9vzXG7UR_t2AJk8hfTjm8_E/s1600/000_0008%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtEXYXRBUrKsXMIQ2C1KXR-NYnq57wvK4Z5w1lHYpbTwRPW_ODUvOR88cX1TxLgXOxm8Sm8ooXzK_Li8Qj_aZE7SCXrN6PLhZiZborgNyH7ypQKVCJB76pB9vzXG7UR_t2AJk8hfTjm8_E/s640/000_0008%255B1%255D.JPG" width="640" /></a></div> <a href="http://riappyayan.blogspot.com/2012/01/announcement-of-my-event-spotlight.html"><img height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAErSvbAvoS37YObZVGER_WLXiUbq5iJ4Y_H0NDlOhv-zsT5mQvaDyKnG_4n0z17fGP-DUWrX7hQwVBHMD6H7KvDPy7J1rnVs4lifAX0THOR6EC1jx_Iv9MfECuN2Eqo8C0gfsiKfMgGf6/s200/winter-veges.jpg" width="179" /></a></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-16678653257643834962012-01-02T07:15:00.000-08:002012-01-11T19:58:20.153-08:00Aaloo Aur Shakarkandi Ki Chaat<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZMZhxa7gexM/TwHI8Ef5shI/AAAAAAAAA40/DfcMGoo3QZg/s1600/aaloo5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="448" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZMZhxa7gexM/TwHI8Ef5shI/AAAAAAAAA40/DfcMGoo3QZg/s640/aaloo5.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b>सामग्री</b></span> </div><div><div style="color: #b45f06;"><table><tbody>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>आलू (छीला)</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> २ से ३</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>शकरकंदी (छिली हुई)</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> २ से ३</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>लाल मिर्च पाउडर</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १/२ चम्मच</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>चाट मसाला </i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>१/२ चम्मच </i></span></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>कटी हरी मिर्च</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १/२ चम्मच </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>कटा हरा धनिया</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>१ चम्मच </i></span></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>नीम्बू का रस</i></span></div></div></div></div></td><td><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १<span class="Apple-style-span" style="font-style: normal;"><i> चम्मच </i></span> </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>मीठी चटनी</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> २ चम्मच </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>हरी चटनी</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> २ चम्मच </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>चीनी</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span style="color: #0c343d;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १</i></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> चम्मच </i></span></span></div></div></div></div></td></tr>
</tbody></table></div><div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div></div></div></div></div></div></div></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>नमक स्वादानुसार</i></span></div><br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-8ImfLhIBsSE/TwHIRP57TqI/AAAAAAAAA4U/2nEzq4FVmpI/s1600/aaloo1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="131" src="http://4.bp.blogspot.com/-8ImfLhIBsSE/TwHIRP57TqI/AAAAAAAAA4U/2nEzq4FVmpI/s200/aaloo1.jpg" width="200" /></a><b><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">विधि</span></b> <br />
<i style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: x-large;">सबसे पहले आलू और शकरकंदी को टुकडो में काट लें. फिर एक MW सुरक्षित बर्तन में थोडा पानी मिलाए जितना की टुकड़े पानी में डूब जाएँ. अब इसे MW में चार मिनट के लिए फुल पॉवर पर रख दें.</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Djt_eZm_xzk/TwHInh9qxkI/AAAAAAAAA4k/OGq0x756VMA/s1600/aaloo3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="144" src="http://1.bp.blogspot.com/-Djt_eZm_xzk/TwHInh9qxkI/AAAAAAAAA4k/OGq0x756VMA/s200/aaloo3.jpg" width="200" /></a></div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-XurCVb6EVpg/TwHIeUct8JI/AAAAAAAAA4c/rGrepRX4BCM/s1600/aaloo2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="147" src="http://2.bp.blogspot.com/-XurCVb6EVpg/TwHIeUct8JI/AAAAAAAAA4c/rGrepRX4BCM/s200/aaloo2.jpg" width="200" /></a><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>अब इनमे से पानी निकाल दें.</i></span><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>अब एक बड़े डोंगे में शकरकंदी और आलू के टुकड़े रखें. इनमें नमक, लाल मिर्च, चाट मसाला, नीम्बू का रस, हरी चटनी , मीठी चटनी और थोड़ी सी चीनी डालकर मिलालें.</i></span><br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qOH4MGqS7qY/TwHIx-aZr9I/AAAAAAAAA4s/Eawch2KmVw0/s1600/aaloo4.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="298" src="http://2.bp.blogspot.com/-qOH4MGqS7qY/TwHIx-aZr9I/AAAAAAAAA4s/Eawch2KmVw0/s400/aaloo4.jpg" width="400" /></a><span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>आलू और शकरकंदी की मजेदार चाट तैयार है. इसे हरी मिर्च और हरे धनिये से गार्निश करके सर्व करें. </i></span><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span><br />
<a href="http://itsnotmadrasi.blogspot.com/2012/01/guest-hosting-new-event-to-celebrate.html"><img height="139" src="http://1.bp.blogspot.com/-HHL9U7j0afw/Tv6yO4zJRSI/AAAAAAAACU0/xR4gnCb53m4/s200/MEC_Jan+Edition.jpg" width="200" /></a>Event by <a href="http://cooking4allseasons.blogspot.com/2007/08/announcing-microwave-easy-cooking-event.html">Srivalli</a><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span><br />
<span style="color: #0c343d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://eq-myblog.blogspot.com/2012/01/guest-hosting-fast-food-not-fat-food.html" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img height="183" src="https://lh6.googleusercontent.com/-rYBTrgxNf5s/TQfCelg0mzI/AAAAAAAABtU/We-Bq_1zvfI/s200/event+logo.jpg" width="200" /></a><a href="http://vardhiniskitchen.blogspot.com/2012/01/zesty-palette-series-3-new-u-event.html" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA4QBuJLD1-Ivs7OKQUAplJuFwXQ0bIaMRr0fz4uvZ28q8Khq-lKpKg7eB0n5hK3WtO1rT5KgjPBGSkXY-_t9iASRnLUi6Qf6kstV3ora8wG2C1BbGcs6Vnf6SsnVEDsU85uCRkzJ_D7Li/s200/New+U-Large.jpg" style="text-align: left;" width="200" /></a></div></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-41656367494266338732011-12-07T11:06:00.000-08:002012-01-01T10:07:52.487-08:00MW MIX VEG PULAO<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz27OCTRP8VN4d3PkpaxbvB-kAkiFMWgALkM05QUYtpW_d4j0dzR29RuiDOKVGGqhbD4A_HG9YnBptzoe6mA12BXR2NvXFduS8t5reZuF15_IDUvDaE7i_ZwQi7PxCea3VwMULSYp2T3rQ/s1600/Mrice4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz27OCTRP8VN4d3PkpaxbvB-kAkiFMWgALkM05QUYtpW_d4j0dzR29RuiDOKVGGqhbD4A_HG9YnBptzoe6mA12BXR2NvXFduS8t5reZuF15_IDUvDaE7i_ZwQi7PxCea3VwMULSYp2T3rQ/s640/Mrice4.jpg" width="640" /></a></div><br />
<b><span style="font-size: x-large;">सामग्री</span></b></div><div style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><span style="font-size: large;"> </span></div><div style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><span style="font-size: large;">१ बड़ी कटोरी चावल</span></div><div style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><span style="font-size: large;">२ चम्मच माखन</span></div><div style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><span style="font-size: large;">१/२ चम्मच चीली फ्लकेस</span></div><div style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><span style="font-size: large;">१/२ चम्मच मिक्स herbs </span></div><div style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><span style="font-size: large;">२ से ३ चम्मच उबला हुआ कोर्न </span></div><div style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><span style="font-size: large;">२ से ३ चम्मच कटी हुई गाजर</span></div><div style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><span style="font-size: large;">१ क्यूब seasoning क्यूब </span></div><div style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><span style="font-size: large;">नमक स्वादानुसार</span></div><div style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><b><span style="font-size: x-large;">विधि</span></b></div><div style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD74CppvXQx3tpxE8fwpszAUyLkHLagbpZwFoPkj8Mb1APSR6uZnt5LP7chbumdBvmnGGtwBLhtjag9wa8WCXaFxAq3lQ2FTi90HuwCfGWchEJGo0kuTO97cA-WNH-wwVQC9E2LbOiuvRE/s1600/Mrice1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD74CppvXQx3tpxE8fwpszAUyLkHLagbpZwFoPkj8Mb1APSR6uZnt5LP7chbumdBvmnGGtwBLhtjag9wa8WCXaFxAq3lQ2FTi90HuwCfGWchEJGo0kuTO97cA-WNH-wwVQC9E2LbOiuvRE/s200/Mrice1.jpg" width="200" /></a></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF0BuFEVQSxrUb4gQu4rwRgl_9z8L3J0Qz2HGDyWEdimNi9pkNki-0moKR7PMdlOJtW8L2EHyuhQBbVZ2_pdx4lcKXiIAg68KutxVsQ9dNVhnOwDtaWvk6Qjd9lLuUkxY6Miz9R5DGsZJb/s1600/Mrice2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF0BuFEVQSxrUb4gQu4rwRgl_9z8L3J0Qz2HGDyWEdimNi9pkNki-0moKR7PMdlOJtW8L2EHyuhQBbVZ2_pdx4lcKXiIAg68KutxVsQ9dNVhnOwDtaWvk6Qjd9lLuUkxY6Miz9R5DGsZJb/s200/Mrice2.jpg" width="200" /></a><span style="font-size: large;">सबसे पहले चावल को साफ़ करके धो लें. अब चावल में कोर्न, गाजर, मटर, नमक, चिल्ली फ्लकेस, मिक्स herbs , माखन और seasoning क्यूब मिलाकर इसमें पानी डालें. मिक्स करके MW में फुल पॉवर पर सात मिनट तक फिर ५०% पॉवर कम करके ७ मिनट तक पकने दें. </span></div><div style="text-align: left;"><div style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><span style="font-size: large;">धनिया पत्ती से सजा कर गरमा गरम सर्व करें.</span></div><div style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br />
</div><div style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br />
</div><div style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3nupYHEVgOSCnzuhLgithyphenhyphenE_7Z7P5HiNdN392gTGjRKjB2D_2fuXj5oInMIcKOSAtU93wQkceyeLmXr9GEbHiamWfwtZizUlfYFVZBTz76AFtPxHcg_u-l-Zglw-MKRJj28kyStSWgnj4/s1600/Mrice3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3nupYHEVgOSCnzuhLgithyphenhyphenE_7Z7P5HiNdN392gTGjRKjB2D_2fuXj5oInMIcKOSAtU93wQkceyeLmXr9GEbHiamWfwtZizUlfYFVZBTz76AFtPxHcg_u-l-Zglw-MKRJj28kyStSWgnj4/s640/Mrice3.jpg" width="640" /></a></div><div style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><span style="font-size: large;"> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-f1nq8L0x5U4/TtfOMsWslzI/AAAAAAAAGV0/E1so_r-gj1U/s1600/CWS+peas+logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="184" src="http://1.bp.blogspot.com/-f1nq8L0x5U4/TtfOMsWslzI/AAAAAAAAGV0/E1so_r-gj1U/s200/CWS+peas+logo.jpg" width="200" /></a>Sending this over to Priya's<a href="http://priyaeasyntastyrecipes.blogspot.com/2011/12/announcing-cooking-with-seeds-peas.html">CWS-Peas</a></div><a href="http://cooking4allseasons.blogspot.com/2007/08/announcing-microwave-easy-cooking-event.html"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyAZCmB31svW-rm9I8XURty-tSDYvNp5k82MmcF9R6JjsjL3r6qhON5bhsNE0BSa3pp13PpJhmgNpK5o2N6JNXy3VBDXkT0UVNRxSym5_Rob2FB-UUJfwikGII_Zn9GKmmmORWhh3ydUhr/s200/MEC_Dec+Edition.jpg" /></a>Sending this over to Kavi @<a href="http://myedibles.blogspot.com/2011/11/microwave-easy-cooking-event.html">Edible Entert</a><a href="http://myedibles.blogspot.com/2011/11/microwave-easy-cooking-event.html">ainment</a> event by Srivalli</div></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-43677301634876971052011-11-08T06:37:00.000-08:002011-11-08T06:39:19.924-08:00Punjabi Firni<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguT63Lg5Z25cECv-ArwXswVn63yPfqyiga2k90J9xdZ5KM8LopjdlTAqk_CvTcFGwaRe2afDKq99_-mPokJu7cfVLum2nTz6rHbycJNL193vwmEyW49eK7UakVGk63hgtogSq_sL3sTRfx/s1600/100_3929%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguT63Lg5Z25cECv-ArwXswVn63yPfqyiga2k90J9xdZ5KM8LopjdlTAqk_CvTcFGwaRe2afDKq99_-mPokJu7cfVLum2nTz6rHbycJNL193vwmEyW49eK7UakVGk63hgtogSq_sL3sTRfx/s400/100_3929%255B1%255D.JPG" width="400" /></a></div><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">सामग्री</span></b></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> २ कप दूध</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> २ चम्मच पिसा चावल का पेस्ट</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> १/४ कटोरी बादाम और पिस्ता</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> १/२ चम्मच इलायची पाऊडर </span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> १/२ चम्मच केसर</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> ४ चम्मच codensed मिल्क</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<br />
<br />
</div><div style="text-align: left;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">विधि</span></b></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8na8wAayHFl4jeVPzFt8EwCKaqWA1eyMEW_mxBT-XC5OaxFoBbwM6ooSb-JuA6zKFcppzNWirmMqgM7untVNdyChEtSw-2eUsK9HoScpIqAZumJKnlsErxpqsfKoAWpE4wh8ayGHcIr-5/s1600/100_3931%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8na8wAayHFl4jeVPzFt8EwCKaqWA1eyMEW_mxBT-XC5OaxFoBbwM6ooSb-JuA6zKFcppzNWirmMqgM7untVNdyChEtSw-2eUsK9HoScpIqAZumJKnlsErxpqsfKoAWpE4wh8ayGHcIr-5/s400/100_3931%255B1%255D.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">सबसे पहले फ्राई पेन में दूध उबलने के लिए रख दें. अब उबले दूध में पिसे हुए चावल का पेस्ट डाल कर पकाएं लगातार चलाते रहें ताकि उसमें गिल्टी न बन जाये. अब इसमें condense मिल्क मिलाएं. पिस्ता, बादाम, और केसर डालें. गैस को बंद कर दें. अब केसर और पिस्ता, बादाम से गार्निश करें और ठंडा होने के बाद सर्व करें.</span></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIXVZRbqXKJ0sFNjsALuS_GglAol38bN5MyO1LD0hPzTRMNRQDzabHZy55Mggvwex7AtbDv8SdHmKj_bJEyRl1VSffsFQMTuIiI3Yzl05UnXsN2-5FY2o-FbfouuSBkVRwTqIYRUU_6vWo/s1600/100_3927%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIXVZRbqXKJ0sFNjsALuS_GglAol38bN5MyO1LD0hPzTRMNRQDzabHZy55Mggvwex7AtbDv8SdHmKj_bJEyRl1VSffsFQMTuIiI3Yzl05UnXsN2-5FY2o-FbfouuSBkVRwTqIYRUU_6vWo/s640/100_3927%255B1%255D.JPG" width="640" /></a></div><br />
</div></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-30724311388135494272011-11-05T00:19:00.000-07:002011-11-06T03:39:06.924-08:00Gujarati Khandavi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYRCJMd9u7y5VRAa7jcAmlEN4y0d-hyul-fddanURNAQet8PN-wSQ8GIdnKgP_evsz6_xN0NDX8SJ9D4V_SRFOvEMNgUi5BAgHtK5Vxw_UFouiNHbBw8xswDjNbhcLUNoPvOQbdkdo7ooM/s1600/100_3920%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYRCJMd9u7y5VRAa7jcAmlEN4y0d-hyul-fddanURNAQet8PN-wSQ8GIdnKgP_evsz6_xN0NDX8SJ9D4V_SRFOvEMNgUi5BAgHtK5Vxw_UFouiNHbBw8xswDjNbhcLUNoPvOQbdkdo7ooM/s640/100_3920%255B1%255D.JPG" width="640" /></a></div><b><i><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></i></b><br />
<b><i><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">सामग्री</span></i></b></div><div><br />
</div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><i>बेसन आधा कप</i><br />
<i>दही आधा कप</i><br />
<i>हल्दी १/२ चम्मच</i><br />
<i>चीनी १ चम्मच</i><br />
<i>अदरक का पेस्ट १/२ चम्मच</i><br />
<i>हरी मिर्च का पेस्ट १/२ चम्मच</i><br />
<i>राइ १/२ चम्मच</i><br />
<i>नारियल २ चम्मच</i><br />
<i>नीम्बू का रस २ चम्मच</i><br />
<i>८ से १० मीठी नीम (करी पत्ता)</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-fSV_a0J-HlFQzdHfS21JJ8X_dnwY0dMCijCdQ_6LmXFe6_KSLW-iX_bf3IFbo23IvSMMy6uir9Kev6o6dRPInofVS4bXBEGMJq9dIkvdB8xZPCKvFxJJiSwNZV9rW6GKRajdefc-pn06/s1600/100_3912%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-fSV_a0J-HlFQzdHfS21JJ8X_dnwY0dMCijCdQ_6LmXFe6_KSLW-iX_bf3IFbo23IvSMMy6uir9Kev6o6dRPInofVS4bXBEGMJq9dIkvdB8xZPCKvFxJJiSwNZV9rW6GKRajdefc-pn06/s320/100_3912%255B1%255D.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtZBTnZu3OzbSOist8PMJEs8S7CR0GC2u9BzHeCtYl_xD4qGP-7NgjSrG71HkMZKvuyVpFv-kT8OYx_B77IAeRcn4llY5DGcZppAGjdwpGlXgDUl6JOljZurMaF_Pwl9NnV0Z820QR6jIq/s1600/100_3916%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtZBTnZu3OzbSOist8PMJEs8S7CR0GC2u9BzHeCtYl_xD4qGP-7NgjSrG71HkMZKvuyVpFv-kT8OYx_B77IAeRcn4llY5DGcZppAGjdwpGlXgDUl6JOljZurMaF_Pwl9NnV0Z820QR6jIq/s320/100_3916%255B1%255D.JPG" width="320" /></a></div><br />
<b><i><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">विधि </span></i></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZN4KpQ2X3dSPGR4_xvWBsRamDiXWrRDEho8iLpIuN8yY9dIYVQsM7hq-AYFC3ykSwPQdzzMnSDlVw4R1eAk2AROBZwb33nTmA8NAXr-MbtaYDuZnEldl81nnLm6hy9u5Qoxz44_gyhIPL/s1600/100_3917%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZN4KpQ2X3dSPGR4_xvWBsRamDiXWrRDEho8iLpIuN8yY9dIYVQsM7hq-AYFC3ykSwPQdzzMnSDlVw4R1eAk2AROBZwb33nTmA8NAXr-MbtaYDuZnEldl81nnLm6hy9u5Qoxz44_gyhIPL/s320/100_3917%255B1%255D.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: left;"><i>सबसे पहले कढ़ाही में बेसन, दही और पानी मिलकर अच्छी तरह फेंटे. नमक, चीनी अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट डालकर मिलाएं . अब इसे गैस पर पकाएं जब तक की वह गाढ़ा न हो जाये और उसमें एक </i><i>चमक सी आ जाए. अब एक प्लेट पर तेल लगाकर उसे चिकना कर लें. पेस्ट डालकर फेला दें. ठंडा होने के बाद इसकी पट्टियाँ काट कर रोल बना लें. तड़का लगाने के लिए तेल में राई और मीठा नीम डालें. खांडवी पर तड़का डालकर नारियल से गार्निश करें और सर्व करें. </i> </div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOrKsLZmPZBUj9PIEwWD328YlKqjlUqYb1ZpcbWlkZ9AZ0Pu27D3WunDJH6pPi9HrgszjAsOsDjbuuNWz42xi4sKGTTIdSGm7UYak1EHSrgZJgDRsJdh9TYh9vXoQ38hXXEtKcwa530agF/s1600/100_3919%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOrKsLZmPZBUj9PIEwWD328YlKqjlUqYb1ZpcbWlkZ9AZ0Pu27D3WunDJH6pPi9HrgszjAsOsDjbuuNWz42xi4sKGTTIdSGm7UYak1EHSrgZJgDRsJdh9TYh9vXoQ38hXXEtKcwa530agF/s640/100_3919%255B1%255D.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Sending this over to Kavi's Edible Entertainment <a href="http://myedibles.blogspot.com/2011/10/announcing-healthy-cooking-challenge.html">Healthy Cooking Challenge</a> and <a href="http://www.mytastycurry.com/2011/05/hcc-healthy-cooking-challenge.html">Smita's my Tasty Curry</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/-GB2nPiVUSuo/TobRzF3_TUI/AAAAAAAAGGw/zLfECLzLluc/s200/healthy-cooking-challenge-e.jpg" width="200" /></div><br />
<div style="text-align: left;"></div></div></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-37078213664309131252011-10-26T09:32:00.000-07:002012-01-24T20:48:41.289-08:00Paneer Choco Stix<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw7rQjx-PBVwrrvW3EgsUe4BRL6dJEK_e54B55nP6x01dKiGWNX4S-4S6mmKAY_sP6xUsK_jbvzQGeQscMniN0M311RxFeakjYEBgRqmBC_WZ-ctsDVhmhtxGfUZXu6qemQCEhDu3Q2DPl/s1600/SaunfBars.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="530" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw7rQjx-PBVwrrvW3EgsUe4BRL6dJEK_e54B55nP6x01dKiGWNX4S-4S6mmKAY_sP6xUsK_jbvzQGeQscMniN0M311RxFeakjYEBgRqmBC_WZ-ctsDVhmhtxGfUZXu6qemQCEhDu3Q2DPl/s640/SaunfBars.jpg" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b>सामग्री</b></span></div><div style="text-align: left;"><div style="color: #b45f06;"><br />
<table><tbody>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>मसला हुआ पनीर </i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १ कटोरी </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>वनिल्ला एस्सेंस</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १/२ चम्मच</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>आइस क्रीम स्टिक्स</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> ४-५</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>कोको पाउडर</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> २ चम्मच </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>चोकोलेट पाउडर</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १ चम्मच</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>पीसी चीनी </i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> २ चम्मच</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"></div></div></div></div></td><td><br />
</td></tr>
</tbody></table></div></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: left;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">विधि</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><b>सबसे पहले बाउल में पनीर, चीनी, कोको पाउडर, चोकोलेट पाउडर डाल के अच्छी तरह से मैश करके मिक्स करें. फिर इसके छोटे छोटे पीस लें और आइसक्रीम स्टिक्स में लगा कर प्रेस कर लें. </b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><b>अब सिल्वर फोइल से स्टिक को कवर कर के रंग बिरंगी सौंफ में कोट कर लें और फ्रिज में पन्द्रह मिनट के लिए सेट होने तक रखें.</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><b>अंत में सौंफ से गार्निश कर सर्व करें.</b></span><br />
<a href="http://tasteofpearlcity.blogspot.com/"><img height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHsJDunMDb-cSkBWdSzO0xG9DDMwQBc8E0Z8-iTgjloqbm9xwnx-oRqzPd8ddoxyCMgdPp_YmdZ1tG7tgG9GWanhyH9Bi3RJrPyZoPsR1W7JIVMiLiTSbcevSiXfNIpPL1wSsPbfqdytxZ/s200/anyonecancook.jpg" width="150" /></a><a href="http://teenzyummydelights.blogspot.com/"><img height="188" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr_Wvh9wrJ4pkLaMhYFsNQgsz1UPi1ty3vkcdPtB-753JBtOIUCNLjQZTPSfVkuqaihumMvMmLM4fMMaNyKoWQ2CB0B4VFEshPvObES9LtCIFqT-OIBgCeo9QPtewfxhG9IAvtXTd6Jm0/s200/Contests1.jpg" width="200" /></a> </div></div></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-9219975676075806316.post-70258267225733209712011-10-10T22:10:00.000-07:002011-10-10T22:10:45.555-07:00Palak Corn Masala<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGrprMu4p7r1GmUyZhk1U-ICUAJ9BDr-LgDFT2jbvb2jK-FiRrwQL1j95qSWoernaEhu8HSljMouVd7l5Uq3W_M2QytcVxRHLnSJkF1iTlDIAGXmDbzJIeowLASsVox-4P562PqWUnc9DR/s1600/Palak2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGrprMu4p7r1GmUyZhk1U-ICUAJ9BDr-LgDFT2jbvb2jK-FiRrwQL1j95qSWoernaEhu8HSljMouVd7l5Uq3W_M2QytcVxRHLnSJkF1iTlDIAGXmDbzJIeowLASsVox-4P562PqWUnc9DR/s400/Palak2.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;"><b>सामग्री</b></span></div></div><div style="text-align: left;"><br />
<div style="color: #b45f06;"><table><tbody>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>पालक पेस्ट </i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १ बाउल</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>तेल </i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> २ चम्मच </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>जीरा</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १/२ चम्मच</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>अदरक लहसुन पेस्ट </i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>१/२ </i></span><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>चम्मच</i></span><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>कटा प्याज </i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>हल्दी </i></span><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>पाउडर</i></span><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>१/४ चम्मच </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>कटी हरी मिर्च</i></span></div></div></div></div></td><td><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> <span class="Apple-style-span" style="font-style: normal;"><i>१-२ </i></span> </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>फ्रेश क्रीम</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १-२ चम्मच </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>अमूल मक्खन </i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> १ चम्मच </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>उबले हुए स्वीट कॉर्न</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>१/२ बाउल</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>कटा टमाटर</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>१-२</i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>गरम मसाला</i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>१/४ </i></span><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>चम्मच </i></span></div></div></div></div></td></tr>
<tr><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i>नमक </i></span></div></div></div></div></td><td><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i> स्वादानुसार</i></span></div></div></div></div></td></tr>
</tbody></table></div><div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="color: #38761d;"></div></div></div></div></div></div></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><i><br />
</i></span></div><div style="text-align: left;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">विधि</span></b></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><b>कडाही में तेल गरम कीजिये. गरम तेल में जीरा डालिए. भूनने पर प्याज, लहसुन अदरक का पेस्ट मिलाइये और मसाले को अच्छी तरह भूनिए. अब इसमें हल्दी पावडर, गरम मसाला और टमाटर भी मिलाइये. अब फ्रेश क्रीम और मक्खन भी मिलाइये. नमक और लाल मिर्च भी डाल दीजिये. अब उबला कॉर्न, हरी मिर्च और पलक का पेस्ट भी मिलाइये. अच्छी तरह से मिक्स कीजिये और ३ से ४ मिनट तक पकाइए. क्रीम से गार्निश कीजिये. </b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKhGdrGQEKSm29m2VCbyeZ-jpt4kunkSvsoGXEcssjjFrIWUq5pEPedbKoKOEw44P0l4RPMQoref6nFJqXjN61wjj4w4ASxaBKI6MxmGhwecK9t2Vo_L8yVlUrdqsrwD4_GbQyOkqQAHIt/s1600/Palak1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="303" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKhGdrGQEKSm29m2VCbyeZ-jpt4kunkSvsoGXEcssjjFrIWUq5pEPedbKoKOEw44P0l4RPMQoref6nFJqXjN61wjj4w4ASxaBKI6MxmGhwecK9t2Vo_L8yVlUrdqsrwD4_GbQyOkqQAHIt/s400/Palak1.jpg" width="400" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><b><br />
</b></span></div></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: left;"></div></div>Deekshahttp://www.blogger.com/profile/05524121765697434108noreply@blogger.com1